チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

マグロのユッケ丼作りましたょ~…美味しかった(*´▽`*)

2019-06-05 19:24:46 | 食べもの&料理
特売品の沖縄県産生ばちマグロの皮付きブロックで作ったです(*^-^*)。
始めの頃はレシピを見ながら作っていたけれど、いつの間にか自分流に。
基本の調味料が入ってれば、あとは自分の好きな味でいいよね


お刺身よりユッケのほうが好き(*^-^*)
あ、旦那の山かけはお刺身になりましたとさ。

以前に投稿したユッケ丼です。

いつの間にかゆずやすだち+しょう油が、馬路村のぽん酢しょうゆになってます(#^^#)。


沖縄県産の生ばちマグロ…皮付きブロック

2019-06-05 15:20:18 | 食べもの&料理
雨が強くなったり弱くなったりしながら、朝から降っている。
ようやくカットに行ってきた~。帰りにいつものスーパーに寄ったら、マグロの皮付きブロックがあったので買ってきた。

沖縄県産の生ばちマグロ


夕食はユッケ丼
(私) と山かけ (旦那) に決まり!!!

まずは自分のユッケを作って冷蔵庫に入れよう(*^-^*)。