本日の昼食は、とりごぼうの・・・

モコモコ風！(*^^)v

もう、何年振りかというくらいに『今日の料理』を買った。

ぱらぱら、ぱらぱら、ぴたっ・・・「鶏ひき肉とごぼうのフライパン焼き」で、目と指が止まった。

作って見ました。→ ＼(^o^)／美味しかったので、今日のお昼はモコモコ風に。

ご飯にレタスのざく切りをのせて、焼いたとりごぼうをのせて、その上からタレをかけて、プチトマトと温泉卵の半分をのせて完成！

食べるときは、

え～と、とりごぼうとレタス、ご飯を一緒に・・・かき混ぜて?! レタスは４ｃｍくらいのざく切りが食べやすいょ。（タレは、フライパンの端にとりごぼうを寄せて、開いたところに酒・砂糖・醤油を入れて少し煮詰めただけ）