釧路キノコの会・第１４回勉強会

２０日、勉強会に行って来ました。

講師は西山進氏。
西山氏は日本菌学会会員・日本冬虫夏草の会会員・北海道キノコの会顧問・帯広キノコの会会長・ＮＨＫ文教講師、また山菜・野草・薬草等も非常にお詳しい方です。

「菌類探求５０年の歩み」という題で講演が行われ、その後３０分もの質疑応答の時間をもうけて下さいましたが、それでも時間が足りなかったです。

う～ん、５０年ですよ・・・半世紀。

きのこを覚えるコツは、きのこを見つけたら成長過程を記録する→３～７日テントを張って・・・。幼菌から老菌になるまで観察できるけど、私には無理だなぁ。

でも、きのこ思考・・・徹底的にきのこを覚える・好きになる。５～１０年で覚える。猛毒キノコを覚える。これなら何とかなる。といっても自分の好きなきのこだけ。（え～と、好き＝食べられるきのこ。都合よく解釈してるんじゃない?!(^_^;)）

あと大事なことは、樹をみる！そうなんです、どんな樹にでも色んなきのこが出てくれるといいのですが・・・無理！きのこによって、樹もそうだけど発生条件が色々だから、やみくもに森の中に入っても採れないです。シイタケはミズナラ、エノキはヤナギくらいかなぁ・・・。

などなど、ためになる話がいっぱい。う～ん、今年も頑張ろう！早く春にならないかなぁ・・・(^o^)／マチドオシイナァ