ヤマブシタケ 09.9.27

今年もヤマブシタケを採ったょ～。

昨年と同じ場所で２個。１個は大きなミズナラの洞にすっぽり入ってた。

この色（黄色みを帯びてる）からすると、少し晩年に近い成菌だけど、まだ大丈夫と思い引っ張り出したら・・・

中は、中は、適期を過ぎてた～ガックシ(>_

その奥の樹のヤマブシタケは、ほんのりピンクに染まってて、手の平にすっぽり収まるくらい小さかったけど、美味しかった！

昨年のヤマブシタケ 08.9.21で書いた、え～と何だっけ・・・「ヘリセノンＤ」とかが含まれてるから食べなきゃ。（まずは、活きのいいのを見つけるのが先だけど(゜o゜)ガンバルゾ）