朝から雪かきで、もう筋肉痛?体の節々が、ヒィー ひぃ~。
で、今夜は鍋!昨年の暮れ、次男が送ってきた「徳島の地鶏・阿波尾鶏鍋」セット。
説明書には、「ご家庭でご用意していただくもの」として、「白菜、水菜、えのき、しいたけ、ポン酢」。また、「*~ご家庭でお好みの野菜に変えて頂いて結構です」とあったので、サラダホウレンソウと豆腐も加えた(野菜類は一部だよ~)。
普通のホウレンソウは「あく&あじ」が強く、鍋物には向かないけどサラダ用は美味しい!豚シャブシャブのときもサラダ用を使ってる。
肉の量が多い!若い人はいいけど・・・(食べたょ)。美味しい!明日のお昼はおじや。
美味しかったヽ(^o^)丿マタ、オクッテ