少し早い「すかんぽ」同様、
それより茎は少し細いですが、
この草も外皮を剥き口にすると「甘酸っぱい季節の味」。
子供の頃が想い出されます。
今、庭では1mにも茎を伸ばした「スイバ」
引き抜かれる前、花咲かせる迄育ちました。
この花、雌雄別株。
スイバの酸っぱいのは「しゅう酸」を
茎に含むからのようです。
少し早い「すかんぽ」同様、
それより茎は少し細いですが、
この草も外皮を剥き口にすると「甘酸っぱい季節の味」。
子供の頃が想い出されます。
今、庭では1mにも茎を伸ばした「スイバ」
引き抜かれる前、花咲かせる迄育ちました。
この花、雌雄別株。
スイバの酸っぱいのは「しゅう酸」を
茎に含むからのようです。
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