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細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

元貴@平塚

2015-04-05 | うどん

神奈川県平塚市桃浜街24≠P7

親子味噌煮込みうどん¥850=Aざるうどん¥550=Aどて煮¥350・/span>

国道1号線の検察庁前交差点から南へ向かい、東海道本線のガードを潜って200mほどの左手にある味噌煮込みのうどん店。店内はカウンター2席・4人テーブル1卓・6人テーブル1卓と小上がりに6人卓が2卓。本場と同様の味噌煮込うどんは、手打ちの太麺を味噌仕立てのつゆで煮込んで供される。固めで見た目よりアッサリした味付けのうどんは、食べ進むうちにモッチリとして事。が増してくる。鶏肉・玉子・葱・油揚げも味噌味でグレードアップ。ざるうどんは白くツヤツヤで同じ麺とは思えない滑らかな食感と喉ごし。どて煮はかなり甘めで本場風の味付け。

うどん処 元貴うどん / 平塚駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3



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