北海道札幌市中央区南４条西２丁目２≠S 札幌M-SQUARE 2F
花まるランチ￥１６３９＝Aサッャ鴻Nラシック(タンブラー)￥５６１・
豊水すすきの駅からすすきの交差点へ向かって歩いていると、メルキュールホテル札幌の入口にある看板に「花まる」の文字を発見。回転寿司の店舗しか認識していなかったので半信半疑で入店。間違いなく根室の「はなまる」が展開する、回らない「町のすし家四季花まる」であった。注文は、すすきの店限定ランチメニューの「花まるランチ」。お好みで選べる握り8貫に汁物、茶碗蒸し、天麩羅、サラダ、お蕎麦、デザートが付く至れり尽くせりのセットである。お好みの握りは「ボタンエビ・ズワイガニ・真いか・漬けまぐろ・玉子・煮穴子・かに味噌軍艦・イクラ軍艦」と「ボタンエビ・本マグロ中トロ・真いか山わさび・えんがわ・活ホッキ・真いわし・真いかゆず塩・イカ耳」をチョイスして、ビール片手に最高のランチを存分に楽しんだ。
四季 花まる すすきの店 （寿司 / 豊水すすきの駅、すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電））
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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