細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

果樹公園あしがくぼ@横瀬

2010-05-05 | うどん

埼玉県秩父郡横瀬町大字芦ヶ久保1915≠U

ずりあげうどん(中盛り)¥550=Aかき揚げ¥50・/span>

羊山公園の芝桜を楽しんだあと道の駅果樹公園あしがくぼに立ち寄ってみた。昨年9月以来の再訪であるが、熱々のうどんをお椀に入れてドロドロのゆで汁をかけて食べるずりあげうどんは健在。おかか・ネギ・すりごま・七味唐辛子・柚子粉の薬味を入れて、醤油とごま油で好みの味に整えて食べると美味しさも格別。とりわけ柚子粉は香り高く絶品で、小さなビニール袋に小分けしたものをレジで買い求めることが出来るのがうれしい。
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