細く長くもいいけれど・・・!!

細くて長くて美味いものと云えば日本蕎麦だけど、うどんだって美味しい。ラーメンも悪くない。立ち喰いだっていいじゃないか!

斌ちゃん@相模原   中国料理 ★☆

2024-09-13 | ラーメン

ランチC(豚肉と玉葱の生姜炒め)

 

神奈川県相模原市中央区相模原6-23-8

 

ランチメニューC(豚肉と玉葱の生姜炒め)¥900-、ランチメニューB(鶏肉とごぼうの正油炒め)¥880- 【税込】

 

豚肉と玉葱とニラ少々を、生姜がしっかり香る正油味のタレで炒めた一皿。シャキシャキ玉葱と柔らかい豚肉は、旨味たっぷりで白いご飯との相性抜群。シンプルな正油の風味で炒めた鶏肉はサッパリとした味わい。乱切りのごぼうは、シャキッとして柔らかい絶妙の歯応えで絶品。まさに中国の家庭料理でしか出会えないメニュー。この店の奥の深さを改めて実感。

 

 

ランチB(鶏肉とごぼうの正油炒め)

 

ランチメニュー・セットメニュー

 

 

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