神奈川県相模原市中央区３≠P３ 相模原市役所第２駐車場
ラーメン￥３００＝@餃子５個￥３００＝@レモンサワー￥２５０・
今年の桜は早かった。「相模原市民桜まつり」は４月７日と８日の開催。会場となる市役所通りのソメイヨシノは１週間以上前に満開を迎え既に花は散ってしまっている。多くの人々が見上げる枝には若葉が芽吹いて緑の天井。今年の発見は「栃木県」。しっかりした歯ごたえで小麦の風味を感じる太い平打ち麺の「佐野ラーメン」。あっさり醤油味のスープにトッピングはピリ辛メンマとナルトにハーフカットのゆで玉子で薬味は小口切りネギ。「宇都宮餃子」はモチモチの厚い皮でたっぷりの餡を包んで焼き上げた熱々で肉汁たっぷり。どちらもボリューム満点で抜群の味わい。
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