ハイブリッド青菜

勝手に生え育ったハイブリッド青菜ですが、ヒヨドリがつついたうえに南天実核入り置き土産が乗ってます。今まで、この青菜の大元はケールだと思っていて、相当苦いものだと思っていました。しかし、白菜やキャベツをさておいてこれをついばんでいますので、青葉をちぎって味見してみました。以外にも、白菜やキャベツよりも苦味や辛味が少なかったり無かったり、甘みはしっかりあって、人間食用にも十分使えそうです。