糠漬けドリル歯

　夕餉のために、糠漬けを上げました。

　キュウリに大根の間引き菜にナス、そしてドリル歯です。ナスの美しい漬かり色をご覧ください、濃青色です。それと同じ色にドリル歯も漬かっています。元はさびさびのマッ茶だったのですが。この糠漬け桶でプルシアンブルー絵の具が取れそうです(苦笑)。もっと長く錆ものを漬けて置くと、完璧に錆が落ちて、光った地金が出てきます。
　もう、畑のナスビが取れなくなったので、ナス発色用の錆ドリル歯を上げたわけです。