タラの芽

　タラの芽が採り時です。

　山すその下刈りをしたところ、お茶の木が育ち、続いてタラノ木が育ってきました。日当たりがよくなったせいでしょう。
　摘んだタラの芽は、油味噌炒めとなって夕食の菜となりました。