2番茶と青梅 2021-05-30 22:48:44 | アート・文化 梅雨の晴れ間の今日、外仕事の成果です。 2番茶と青梅です。茶葉は夜にレンチン製茶しました。1番だろうと2番だろうとどうせワイルド風味の自家製茶です。2番のほうがカテキンとかタンニンとかの有用成分含量が多いでしょう。