正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

「福島の子供のほとんどが内部被曝している」ー子供たち全員の尿からセシウムが検出された

2011-07-08 | 食事教育
「福島の子供のほとんどが内部被曝している」武田教授指摘 2011.07.08 07:00※女性セブン2011年7月21日号  子供たち全員の尿からセシウムが検出された――  そんな衝撃の発表があったのは6月30日のこと。福島県内の保護者らによる市民団体「子どもたちを放射能から守る福島ネットワーク」などが、原発事故当時から福島市内に住む(1名は3月下旬に山形県へ避難)6~16才の男子6名、女子4 . . . 本文を読む

「そうめん」は食べ過ぎてしまうのかー早食いは肥満のもと、病気のもとーごはんをよく噛んで

2011-07-08 | 食事教育
以前の稿でNHKためしてガッテンを勉強した「医学が認めた!食欲をコントロールできる技ーためしてガッテンHPからーよく噛むことです」を投稿していますが、それに関係してNHKのHPに「なぜ「そうめん」は食べ過ぎてしまうのか?」というのがありました。 「自分自身、食べることが大好き。 ごはんもめん類も大好物なので、 ついつい食べ過ぎてしまうこともしばしば・・・。 中でも、よく食べ過ぎてしまうのが 「 . . . 本文を読む