正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

被災地の給食、復旧いつ これだけで授業も部活もー国民は食料を送る用意はありますよ

2011-07-15 | 食事教育
被災地の給食、復旧いつ これだけで授業も部活も 2011年7月14日(木)13:00毎日JP  ◇調理施設が壊滅/弁当業者も供給不足/生徒「空腹」「果物を」/親は「栄養が心配」  えっ、これだけ? 東日本大震災の発生から4カ月が過ぎてなお、被災地の学校給食は復旧にほど遠い状況だ。育ち盛りの、しかもストレスを抱えた子どもたち。「せめてあと一品」。現場の先生や保護者たちの願いは切実だ。【浦松丈二】 . . . 本文を読む

夏休み特別企画『親子食育教室』についてー食事教育の講義をしてください。

2011-07-15 | 食事教育
インターネットを見ていると食育教室のブログがあった。 「 更新日:2011.07.07  夏休み特別企画『親子食育教室』申込受付中!  JA粕屋女性部の「かあちゃんみそ」は無添加で、安心・安全な味噌作りをしています。その味噌を作る過程を親子味噌作りで体験します。  食の安全性に対する関心が高まってきている今日、日本の食「発酵食品」を作ることで食の大切さを伝え、健康的な食生活を家庭に定着してもら . . . 本文を読む