正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

長年の粗食信仰が生んだ誤解、40歳で栄養失調になったテレビマン ー正しい食事を知ろう

2011-12-31 | 食事教育
【第38回】 2011年12月29日 市川純子 [J&Tプランニング代表] ダイヤモンドオンライン 長年の粗食信仰が生んだ誤解 40歳で栄養失調になったテレビマン 思わぬ原因で長年の疲労、顔色の悪さに悩まされた テレビ制作会社勤務Dさん(40歳) 徹夜でロケ弁が当たり前 自分で食べるものくらいは粗食に  Dさんの仕事場はテレビ局。技術系の専門学校を出て20年。テレビ制作会社に入社して出 . . . 本文を読む

小学生の4割 毎日排便の習慣なしー大腸がん予備軍と私は思うー正しい日本食を食べるべきです

2011-12-26 | 食事教育
小学生の4割 毎日排便の習慣なし 12月26日 8時51分 小学生のおよそ40%が、毎日排便する習慣がなく、「週に3回以下」という子どもが10%に上るという調査結果がまとまりました。 この調査は、ことし10月、製薬会社がインターネットを通じて行い、小学生の子どもがいる全国の母親およそ1200人に、1週間の子どもの状況を調べてもらいました。それによりますと、小学生の子どもの41%、5人に2人 . . . 本文を読む

国会原発事故調が現地初視察 収束宣言「納得いかない」ー収束発表で人気回復と考えたのか野田首相

2011-12-19 | 食事教育
asahi.comニュース記事2011年12月18日21時33分.印刷 ..国会原発事故調が現地初視察 収束宣言「納得いかない」  東京電力福島第一原発事故の原因を検証する国会の事故調査委員会は18日、発足後初めて現地を視察した。委員長の黒川清・元日本学術会議会長は福島市で記者会見し、野田佳彦首相が事故収束を宣言したことについて、「納得がいかない」と不快感を示した。  委員10人 . . . 本文を読む

日本の弁当は世界一・・・・弁当作りには法則がある。3:2:1の法則で弁当を

2011-12-19 | 食事教育
 日本語がそのまま外国に通用するものが多いと言うことです。TUNENMI(津波)SIITAKE(椎茸)、KAIZEN(改善)など、また柔道用語や弓道でもたくさんあることでしょう。 KAIZENは向上での改善で、いろんな国が日本の換え全方法を学んで改善を図っているのです。韓国などはそれを見習って今や日本を追い抜いてしまった。現在は韓国から改善を学ばなくてはならなくなっています。  今日はBENT . . . 本文を読む

記事教えて!ウォッチャー…たまごかけご飯はどう食べる?ー食事のゴールデンバランスを考えてたべること

2011-12-12 | 食事教育
gooの教えて!ウォッチャーの記事にタナゴかけごはんの記事があった。 おかずがないときなど卵かけごはんにする。私は最高のごちそうと考えている。 だって、私がご幼少の頃卵は貴重品、卵焼きの増量剤(多分に黄色い色をつけた小麦粉だったと思うのですが・・・)まで売られていたのです。 記事の内容は今から読みます。 …たまごかけご飯はどう食べる? 2011年12月11日(日)20:00 シンプルかつ奥深い、 . . . 本文を読む

家庭をうまく行かせるための4っつの事ー主人のおかげでごはんを食べられているので当然ですと

2011-12-11 | 食事教育
2011.12.11新婚さんいらっしゃいで27歳のご主人と34歳の奥さんが出ていた。7歳の年上金金金金金金金のわらじを履いた奥さんと言うことになります。 この奥さん、男性的な気風であったが結婚するにあたって考えたそうです。 家庭をうまく行かせるために4っつの事を守ろうと 1.旦那さんには敬語でお話しすること。 (お風呂に入りますか。それともごはん召し上がりますか。) 2.主人より前を歩かない。一 . . . 本文を読む

「国際大競争の荒波」への危機意識がない!・・・TPP反対論ーみんなの党・江田理論に反論

2011-12-09 | 食事教育
江田けんじメルマガ「今週の直言」2011/11/28(Mon) http://www.eda-k.net 江田氏のメルマガが届いた。 内容は下記の通り。 「「国際大競争の荒波」への危機意識がない!・・・TPP反対論 2011年11月28日  tag:  皆さん、以下の数字が何か、わかるだろうか?  日本17.6%、韓国36.2%、中国22.0%、米国37.5%、EU30%。そう、いわゆる . . . 本文を読む

女子、全年齢でやせた…戦後初ーやせた女性より少し太った女性の方がきれいです

2011-12-09 | 食事教育
女子、全年齢でやせた…戦後初 2011年12月9日(金)01:53 (読売新聞)  5~17歳の女子の体重が今年度、すべての年齢で、前年度の同年齢者より減少したことが文部科学省の調査でわかった。  全年齢での減少は、1948年度の調査開始以来初めて。専門家は「やせている方がきれいという意識が、低年齢まで広まっている」とみている。  学校保健統計調査によると、前年度からの減少幅が最も大きかった . . . 本文を読む

投稿記事「「ごはんのうた」 あさみちあき NHKラジオ深夜便の歌」にコメントがありました。

2011-12-06 | 食事教育
以前の投稿「「ごはんのうた」 あさみちあき NHKラジオ深夜便の歌ーごはん党員は応援を・・・ 2011-11-19 07:45:45」 上記の記事にくるみさんからコメントがありました。 「ご苦労さまです 『ごはんの ゆげがあげますのーー』 この部分は 『ごはんの湯気が 励ますの』 です。 参考 http://www.uta-net.com/song/122375/ 今 深夜便にあさみさんが . . . 本文を読む