正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

「どんなに工業化が進んでも、食糧を生産する農業は不要に ならない」と言うことは本当か

2010-10-29 | 食事教育
 ウエブの「All About 専門家ニュース」 で「 農家への「戸別所得補償制度」って何だ?」を見ていたら「どんなに工業化が進んでも、食糧を生産する農業は不要に ならない」と言う言葉があった。  私はこの言葉は全体的に見ると一面正しいように思えますが個々に見ると正しくないと思います。世界全体としてみた場合こう言うことが言えます。これを日本に絞って考えた場合、日本は資源がないので工業国として輸出 . . . 本文を読む

日清ラーメン、ラ王は食べるべきでない、粉食よりごはん食を、日本人にとって正しい食事を

2010-10-20 | 食事教育
ラ王CM強行撮影、環境省が日清・電通を指導2010年10月19日10時14分アサヒ・コム  「日清食品の北アルプス・槍ケ岳でのテレビCM撮影を巡り、環境省の自粛要請にもかかわらずヘリコプターを使用し登山者に迷惑をかけたとして、同省が異例の文書指導をしていたことがわかった。日清だけでなくCMを請け負った広告会社の電通や、製作会社の葵(あおい)プロモーションも文書指導しており、3社は関係 . . . 本文を読む

TPPは関税撤廃の可能性有り、国内農業に大きな打撃を与えるー更なる食料自給率招くので反対である

2010-10-19 | 食事教育
JA全中 TPP反対決議採択10月19日 13時33分 NHKニュース 「JA全中=全国農業協同組合中央会は、アジア太平洋での自由貿易圏の構築を目指す、「TPP」と呼ばれる新たな協定について、関税が撤廃される可能性があり、国内農業に大きな打撃を与えるとして、反対する決議を採択しました。この協定は、TPP=環太平洋パートナーシップ協定と呼ばれる、アジア太平洋での自由貿易圏の構築を目指すもので、関 . . . 本文を読む

異常気象の影響か姫りんごの花が咲くー農産物の収穫も異常気象の影響がー対策を考えるべき

2010-10-15 | 食事教育
2010.10.15姫りんごがほぼ満開に 以前、夏か秋に桜が咲いたと騒がれたときがありました。その時、我が家の姫りんごも花を咲かせました。 桜は一旦冷えて冬眠しないとホルモンのバランスが狂って変なときに花を咲かせると言うことでした。その時は暖冬の影響と言うことで冷えなかったので異常な咲き方をしたのでしょうが、暖冬も猛暑も地球が温暖化になり暑くなっている証拠です。  その時から我が家の姫りんご . . . 本文を読む

「日本侵攻 アメリカの小麦戦略」日本市場開拓計画の立案―農協には注意せよ!―2

2010-10-11 | 食事教育
「日本侵攻 アメリカの小麦戦略」日本市場開拓計画の立案―農協には注意せよ!―2バウム氏が要注意と指摘したぜ全国食生活改善協会は、食糧難のまっただ中にあった昭和25年頃に、荷見会長の提唱で誕生したもので、このアメリカ資金導入を機に財団法人になっている。初代会長の荷見氏は、農林相時代に米穀課長、米穀部長、米穀局長を歴任し、事務次官で退官するまで米行政一筋に歩んできたことから“米の神様&rd . . . 本文を読む

NHK朝ドラ「てっぱん」ーお好み焼きにごはんを入れてハーフお好み焼きはどうでしょう

2010-10-04 | 食事教育
 NHK朝ドラ「てっぱん」がはじまった。お好み焼き屋を開店する話とか。私は、また粉食奨励番組をNHKは作っていると考えています。NHKの料理番組はパン、ケーキ、うどん、そば、パスタ、となるとごはん料理は多くて五分の一、当然粉食は増加し、洋食は増加する。そのことは必然的に米食は減少する。そして米の消費は減収し、生産調整が必要になり、米の価格は下がり、日本の農家は壊滅寸前にあります。 NHKはアメリカ . . . 本文を読む