正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

農協改革 自民が本格検討へ 議論活発化もー農業は食糧生産、その指導体制は強化すべきだ

2015-01-15 | 食事教育
農家は国民の食糧を生産する職業である。農家はその意識があるでしょうか。今、米の消費が減少し、主食の座を小麦粉に奪われているのをどう考えているのか。 1.農業は田畑で穀物の力(光合成)でエネルギー・食糧を得る産業で、その基盤(食糧自給率)は、自衛力・防衛力とも考えられるもので、少なくとも食糧の60%は自国で確保すべき物です。 2.食糧自給率は40%を上下しているが、石油と同じように、紛争が勃発し . . . 本文を読む

「地域活性化のために今、何をすべきか」 ー大野直竹・大和ハウス工業社長

2015-01-05 | 食事教育
未来面「経営者と話そう。 」 <form action="#" method="post">  未来面は、日本経済新聞社が読者や企業トップの皆さんと課題を議論し合いながらともに作り上げていく紙面です。今年のテーマは「経営者と話そう。」。課題先進国である日本でこそ、問題解決のアイデアと経験がより生きてきます。経営者とともに、課題を解決す . . . 本文を読む