正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

良い食事の条件:如何に野菜を摂取するかが課題ー冬は鍋料理が一番

2010-12-17 | 食事教育
 食事を用意する場合、食事には食の原則があると私は教わった。 例えば動物には食性と言うのがあると言うことです。ライオンは肉、インパラは草、馬・羊は草、ツバメは虫、すずめは虫やタネ等の雑食、ではヒトは・・・穀類を主体にした草食で時々の肉、ということでそれは歯の構成を見れば分かる、或いは先祖を考えれば分かると言われています。その他身土不二とか先祖食とか継続食とかの原則があります。このブログのどこかで . . . 本文を読む

イチローに代わってマー君が「朝カレー大使」に就任ー学生さん学ぶ力はあさごはんです

2010-12-17 | 食事教育
イチローに代わってマー君が「朝カレー大使」に就任 2010年12月16日(木)17:00 (夕刊フジ)  マー君がイチローに代わって「朝カレー大使」-。プロ野球・楽天の田中将大投手(22)が15日、ハウス食品のイベントで、代々木ゼミナールの本部校(東京)を訪れ、レトルトカレー「めざめるカラダ朝カレー」をPRした。朝カレーといえば、米大リーグ、マリナーズのイチロー外野手(37)が有名だったが、スポ . . . 本文を読む