正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

引きこもりの増加の原因は何かー戦後の食事と教育の改悪にあるのではないか

2010-12-03 | 食事教育
【第45回】 2010年11月18日 池上正樹 [ジャーナリスト] 内閣府推計70万人、厚労省推計25万5000人?引きこもり実態調査の謎2010年11月18日(木)10:30ダイヤモンド・オンライン 「 またも衝撃的な事件が起きた。  毎日新聞11月13日付夕刊によると、秋田市に住む50歳の長男が12日午後、自宅で、78歳の父親に金属バットで殴り殺されたのだ。  長男は、大学を卒業し . . . 本文を読む

さすが「すき屋」ーお米の良さを知っている、が・・・正しい食事についてもう一つ研究を・・・

2010-12-03 | 食事教育
「さすが「すき屋」ーお米の良さを知っている、が・・・正しい食事についてもう一つ研究を・・・」 web検索していて「JBpress 最新記事」にたどり着いてそこでお米の記事を見つけました。 すき屋のHPですがいい記事ですので転載します。 「「毎日当たり前のように口にする主食《コメ》。 日本の歴史は稲作と共にあったといっても過言ではなく、いつの時代も私たちにとってコメは特別な食べ物であり続けてい . . . 本文を読む