正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

食料自給率向上の試案

2009-11-23 | Weblog
 2009.11.23の讀賣新聞に一面広告で、「みんなのよい食プロジェクト通信」と言うJAグループの広告が載っていました。  私は余り効率的な広告ではないと思います。何か説得力に欠けています。 意見がある方はwww.yoi-syoku.jpで検索をとありましたので検索しました。([よい食]で検索してもよいのでしょう。)  そこには食料自給率を向上についてYESかNOかの質問があり、意見を聞く欄 . . . 本文を読む

「プロが先生 菓子教室」はオカシクウないでしょうか

2009-11-23 | Weblog
前稿で、 「『ミスタードーナツ』で好きなドーナツランキング - グルメランキング 」に思う と言う記事を投稿しました。小麦粉、バター、砂糖、塩、食品添加物を使うと美味しい食べ物が作れます。誰でも美味しくなります。それを揚げて油を含ませると更に美味しくなってそれを食べると脳は快感を味わいます。  しかし、それを美味しいからってどんどん食べて良いものではありません。特に子供には出来るだけ少なくし、お . . . 本文を読む