稲作伝来ー明治１１～昭和１７

出典「米の知識」（国際出版研究所） 明治になってから、米の生産と消費は大きくレベルアップしました。これについて安藤氏が関係統計を整理した表があります。 年　　〈　　生　　　産　　　〉〈　消　　　　　　　　　　　　　　　　費　〉 　　　田面積 生産額 一反当 人口 前年生産額 輸移入 消費額　 一人当 １日当 明大昭　千町　千石　　石　　千人　千石　　千石　　千石　 　1年石　　合 11-20 . . . 本文を読む