うどん業者文化勲章叙勲ー小麦粉推進の功労者ーそれは正しいか

　新聞を見たら秋の叙勲の記事が載っていました。 　 　元生麺組合連合会会長という方が長年麺の業界の振興に貢献してきたということで、旭日双光章を受賞すると言うことです。 　小麦の普及推進に功績があったというでしょうか、その何処が誉められることなのかが私には分からない。 　小麦と言えば輸入食糧です。その輸入食糧を普及推進し米の国と言われた日本が麦を常食し、麦の国と言われるまでになってきているのです . . . 本文を読む