食事教育５ー安全なもの、危険なものは何か 2009-03-20 | Weblog 食事教育では安全な食べ物と危険な食べ物を教えなければなりません。 危険な物の一つに残留農薬があります。野菜を農薬を使わないで育てたり、果物も農薬を使わないでいると虫の攻撃に合います。柿などかめ虫で全滅する事もあります。お店で虫の穴一つ無い野菜は相当の農薬がかけられているのではないかと考えてしまいます。ビニールハウスで育てる場合は農薬は少なくて済むかも知れませんが、虫の穴がある野菜は農家に返却され . . . 本文を読む
