幼児の食事教育の実態ー食の欧米化の指導 2009-03-05 | Weblog 幕内先生の「学校給食と子どもの健康を考える会」のページに次のような質問が載っていました。 〈blockquote〉「保健所で行っている、乳幼児の食事指導についてです。 息子が１歳半検診のときにでてきた、参考の献立メニューが、朝はトースト、昼はグラタン、夜は和食、おやつはビスケット。といった具合でした。これを見て私はうーん？と思ったのですが、誰にどういった質問と要望を伝えるべきかまとめれられず、帰 . . . 本文を読む
