鈴木有機農園

鈴木有機農園の代表、鈴木英俊のブログです。

宗久社中の茶会準備

2017-11-25 18:31:09 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日は時々時雨交じりの天気の中、仙台市の茶室・茂ケ崎庵で明日の茶会の準備でした。 午前中広い庭を箒で落ち葉の掃除でした。 べったりと大地にしがみついた落ち葉を集め、凄く綺麗になりました。 何時もは東海林さんと私が動粉を使って吹き飛ばしながらの清掃ですが、今年は社中の若い女性陣も頑張ってくれました。 畳を拭いたり大掃除のような作業です。 午後から茶道具を箱から出したり、掛け軸などの飾りつけ4時過ぎまで掛かり準備が整いました。 膝痛のため邪魔にならないように補足的な手伝いだけでした。 明日は7時に先生宅で着付けです。 はかま姿で茶会に臨みます。 何もかも先生におんぶに抱っこ??の弟子です。

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地盤整備でちょっと改良要請  福田さんらと昼食会  

2017-11-24 22:45:23 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日は地盤整備で、東の田圃を重機で掘り起こしています。 農政局の監督にお願いして地形を少し直してもらう事になりました。 現場まで出向いてもらい現状を話しして理解してもらいました。 経営上60aの水田では追肥の管理が出来ないので、30aに畦畔を入れてもらえば何も言うことなしです。 工事現場に運んでいる土の良いのには驚きです。 これまで仕上がった工区から、玉石・砂利取りで苦労したなど苦情ばかり聞かされていたので、良い土を見ると西松建設は素晴らしいと感じています。 作業ピッチも早く時々現場の写真撮影させてもらっています。

 お昼エスパル地下の「波奈」で札幌の福田さんと酪農学園大の教授・安宅さんとEM仲間の小林さんとで給食会でした。 貴重な話を聞く事が出来大収穫でした。 金曜日の夕方は野菜売りの予約が入っており3時過ぎに会食を散会してきました。 福田さん一行は福島でのEM大会に参加で来仙でした。 時間があれば震災復興のシンボル「絆の井戸」に展示された写真資料など見てほしかったのですが、私の都合でかないませんでした。 また会う機会を福田さんに託してきたので会えるでしょう。

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ハウス片付け   「井戸掘るか」から始まった・・・福田さん

2017-11-23 20:09:21 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日は小雨模様の肌寒い一日でした。 こんな日はハウス作業です。 トマトのハウスを片付けて、葉物を蒔く準備です。 トマトの茎を縛りゴミとして持って行ってもらいます。 何時もでしたら田圃でカラカラに乾かして焼却しています。 雑草は積み重ねて置いて、堆肥にしてから田圃に施用しています。 この堆肥は畑にはタネが混じっているので使えません。 畑用は堆肥盤で牛糞と籾殻で作ったたい肥を使います。 勿論、水田にもこの堆肥を10a当たり1.5t施用します。 

 明日、6年前の東日本大震災の時に稲作を可能にしてくれた札幌の福田さんと食事会です。 JA中央会や土地改良区など一緒に稲作要望に廻ってくれて、埒が明かなく福田さんの「井戸掘るか」の一言が震災時の稲作りの原点でした。 ものの数十分EM機構での井戸掘り決定、用水確保が出来た立役者の福田さんです。 要所要所大事な時に足を運びEM機構との仲介役を担いながら水質調査など専門分で力を発揮してくれました。 多忙な時間を割いての昼食会です。 鈴木有機農園のササニシキと絆の玄米の波動の測定もしてもらえます。 楽しみです1年ぶり位の再会です。

  

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長芋支柱はずし   長芋掘り募集

2017-11-22 19:02:05 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日は親父と長芋(とろろいも)の支柱を取り除きました。 親父はまだ杖を頼っている身でありながら、合掌に組まれた支柱を抜いていました。 植えた時には元気そのもの、敷き藁をしてボカシ肥料までして用水堀に転落し大腿骨骨折してしまいました。 長芋は親父の担当でしたので、気になったのでしょう。 明日から少しづつ長芋を代替わりして私が掘ります。 傷を付けずに、折らないように神経を使う長芋掘りです。 土中ですので、勝手に気ままに伸びやすいように生育しますので、「短気は損気」そのものです。 長芋掘りが精神修養になるかもしれません。 人格者になりたい方、長芋掘り募集します。   

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里芋収穫終了   鰻割烹へ米配達

2017-11-21 23:43:37 | 日記

こんばんわ   鈴木有機農園です。

 今日は里芋全部掘り終えました。 樹脂の袋に少しづつ入れて穴に埋めて保存します。 親株と子株は少し天日に乾かして藁を被せて覆土して種芋にします。 来春まで腐らずに保管できれば種芋代がかかりません。 今日掘り上げた里芋は驚くほど大きくなっています。 最初に掘ったころの倍の大きさで、収益を上げるのには11月になってからの方が良かったようです。  参考になればと報告です。

 夕方4時15分、慌てて一番町までお米の配達でした。 4時半ころに予定していたのが里芋に気をひかれ、出発が遅れました。 信号待ちが一番いらいらしながら5時5分に到着。 割烹で従業員の普段と変わらぬ様子で安堵しながら4.5㎏30個のお米を運びました。 皆に運びを手伝って貰っての配達です。 感謝です。

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