イギリス/ストックポート日報 《England/ Daily Stockport》

イギリス北西部の歴史ある街、ストックポート Stockportから(ほぼ)日替わりでお送りする、イギリス生活のあれこれ。

ベジタリアンの夫も賞味、イギリスのスーパーで発見、奇跡のタコ!!!!!

2017年01月26日 09時00分00秒 | 英国の、生活のひとコマ
イギリス人は、タコを食べません!

なんと、見つけた!しかも、ストックポート郊外のスーパーマーケット、モリソンズで!!


あああああっ!ピンボケ!!!

パック入り!2ポンド66ペンス!
安い!

夫はいやな顔をしましたが、もちろん買いました!
新鮮な魚の種類が多いので時々覗いてみる大きなスーパーですが、タコを私が見たのは初めてです。


マンチェスターのフィッシュ・マーケットでは、たまに大きなタコの脚の部分が切り売りされていることがあります。

カリブ海の西インド諸島からの移民が買って料理するそうです。

イギリス人の旅行先として大人気の地中海沿岸諸国では常食されているので、かつてよりタコを食べることに対する抵抗感は減っているはずなんですが・・・・

うちの夫も子供たちもパックから出したとたんお台所から逃げ出しました。



丸まま一匹!!


夫は、魚は食べる、正確には「ペスカトリアン」というグループに分類される、ベジタリアンです。

タコは論外。
イカも同様。

エビ、カニ、ロブスターは人による、あるいは議論の的です・・・どうしてでしょうか、考えてください。

日本人の私たちから見ればタコ、イカ、エビ、貝類は魚介類としてひとくくりにして考えるので、魚はいいのになぜタコ、エビがだめっ!?理解できませんよね。

答:脚があるから
魚のうちには数えられないんですね。

うちの夫は貝もだめ。脚はないけど、魚じゃないし、気持ちわるいんだそうです。

ゆでて小さく切って食卓にだしました。
別に調理したスパゲッティのトマト・ソースに私だけ入れて食べてたら、夫がちょっと食べてみたいと言いました!!

ソースとスパゲッティといっしょにおそるおそる食べてみて・・・「おいしい」と言いました。
60歳にして生まれてはじめてタコを食べた夫、おいしかったそうです、感激です。

ポルトガルでも、スペインでもギリシャでも現地の郷土料理のタコを決して食べなかったイギリス人の夫が私の料理したタコを食べました!

翌日テンプラのようなコロモをつけて揚げてお酢としょうゆを添えて出したら、さすがに2日続けては食べられないと言われました。

7ヶ月ぐらいして忘れたころにもう一度てべさせてくれと言われました。



・・・・・やたらにエクスクラメーション・マークが多い品の悪い文章ですね。



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7 コメント

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祝!!! タコ初体験 (kakowaka)
2017-01-26 12:40:29
こんど、タコ焼きを食べてみたらどうでしょう。
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良かったですね! (八幡@若林の弟)
2017-01-26 16:46:35
ご主人の食の幅がひろがりましたね。
私も丸ごと1匹は調理嫌ですね。気持ち悪い。
タコが釣れたときは、逃しました。
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釣れた??? たこ焼き (江里)
2017-01-27 08:14:09
えええええええっ、タコが釣り針で釣れた?釣れるんですか。あの突き出した口でエサに食いついたんですか。タコってタコツボにもぐずりこんだのをひもで引っ張ってひきあげるんじゃ?あれは明石だけ?地中海沿岸ではどうするんだろう。調べます。釣れたタコの写真ある?

たこ焼きを焼く、あなぼこぼこ鉄板がない。あ~~~~~食べたい。夫はどうでもいい。
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釣れたときは (八幡@若林の弟)
2017-01-27 11:02:54
ルアーという魚のおもちゃみたいので、足で抱きついてきたんです。
明石だけじゃなく、タコ壷漁はどこもやってますね。

たこ焼き機、プレゼントしたいけど、二度と使わないとかなりそうですね…。
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タコ釣り! (江里)
2017-01-28 04:30:17
イタリアのシシリア島でもひもでつないだタコツボでタコを捕まえてました!!グーグルしたら、イギリスの人気シェフの料理紀行番組のユーチューブが出ました。
ルアーのことは八幡くんのフェースブックのタイムラインで知っています。えーっと、タコは仲間だと思って抱きついたのね!

実は、TVショッピング番組で、以前ボール型ワッフルをつくるホットプレートを売ってるのを見たことがあります。アメリカ製、ティーンエイジャーのアメリカ人の女の子たちがわいわいワッフルパーティーをやっていました。チョコレートやカスタードを入れてたこ焼きそっくりのワッフルを作っているのを見て、「これでたこ焼きがつくれる!」と思ったものでした。
はい。もちろん一回やったらもうやらない。置き場所に困る代物になりそうです。フォンデュー鍋みたいに。

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マックの魚屋さん (Chun)
2017-01-28 11:45:04
いつも買い物をしていた、マックの魚屋さんでは冷凍のタコが買えました。
でも、魚屋さんですら、「それおいしいの?」と言ってましたね(笑)
でも、ほかのお客さんには、トマトと煮込むとおいしいとか、オリーブオイルで煮るとおいしい、と言っていました。

タコは、悪魔の使いだといわれましたよ。
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タコの評判 (江里)
2017-01-29 04:42:30
タコは別名、デヴィルス・フィッシュというんです。これ、ウィッキぺーディアデ見つけましたが、そういえば、これ、日本にいるとき聞いたおぼえがあるような・・・
実際そのことを知ってる人はそんなにいませんよ。ってうちの子供たちと夫が知らないだけかも。
マックの魚屋さんも、地中海料理風の食べ方をすすめているように、イギリス人の大好きな旅行地、ギリシャ、ポルトガル、スペインでよく食べられている材料です。今は地中海料理も家庭でよく作られているので、悪いイメージはないんじゃないかな。

あと、海難事故にあった舟はクラケンというオオダコに、海底にひきずりこまれてるというとっぴょうしもない伝説があるんです。
今は、たこといえば、ニコニコ顔のかわいいイメージが定着しています。
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