静岡松坂屋で志太泉の試飲即売会を行います。
日時 5月16日～22日
19日、20日は志太泉社長が11時ごろから18時半ごろまで試飲即売します。
場所 松坂屋 静岡店 北館 地下1F
今年の新酒を中心に、今週瓶詰め予定の「梅丸」とH21BYの「愛山」も試飲可能です。
※「梅丸」 地元の山田錦の純米原酒に地元の梅を漬けた甘さ控えめの梅酒
※「愛山」 酒造好適米愛山を100％使用した純米吟醸原酒
今年も、駿河地酒やの神田えり子さんといっしょに
「酒蔵でMY梅酒を作ろう2012」を開催します。
日時 6月2日（土）
内容 神田農園の朝どりの梅と志太泉の純米原酒で梅酒作りをします。
詳細は、下の画像をクリックしてみてください。
お申し込み、お問い合わせは神田えり子さんか志太泉まで
お申し込み後のキャンセルは、5月26日（土）までです。
希望者は、その後、静岡DEはしご酒（今回は満寿一DEはしご酒）にいっしょに行きます。
http://hashigozake.eshizuoka.jp/e881880.html
蔵元の歴史を外部資料から参照するのもおかしな話ではあるが、篠田次郎氏「吟醸酒の光と影」技法堂出版によると、黎明期の吟醸酒として昭和35年4月「吟醸酒白鷺」が発売されたとある。
「超吟白鷺」のDM（？）はがきの内容がつっこみどころ満載のところはご愛嬌だが、現在と市外局番が違うところから判断してかなり昔のものだろう。
この黒いカートンは少なくとも、私（現社長）が子供のころ見かけた記憶はある。
王様の酔い心地で1380円は安い。
これは、昭和60年の全国金賞受賞があるので、昭和末期のものと思われる。
こちらはしおりです。
静岡県と中国浙江省との友好調印式での乾杯酒に使って頂いた。
5月の予定
19.20日 静岡松坂屋で試飲即売
6月の予定
2日 梅酒作り体験
8日 志太平野美酒物語
16日 与太呂会
23日か24日 のっち（未定）
7月の予定
1日 蔵元を囲む会
21日 おだの会
8月の予定
7日 稲毛屋酒の会
9月の予定
2日 静岡県地酒まつり東京
詳細はまた載せます。
今年10月後半からの蔵人を1名募集します。
詳細は、下記のとおりです。
http://shidaizumi.com/brewing/touji/kurabitobosyu2012.htm
就業に関して、細かい点は相談に応じます。
4月29日
普通酒樽酒を出荷。美味しいと電話が来てとてもよかった。
大番頭小川より電話あり。下田の徳造丸さんで志太泉が好評とのこととてもよかった。
ポケモンセンターは混んでいた。
お台場未来科学館はみどころである。
恵比寿ＡＦＵＲＩのラーメンは私的には美味しい。
4月30日
ヒカリエはとても混んでいた。
新東名はサービスエリア、パーキングエリアは満車で入れなかった。
新東名は万里の長城のようだが、そこまで長くはない。
いつも志太泉の情報は遅すぎるのですが
突然、連休後半、静岡への旅に出かけたくなったら
志太泉が飲める宿はいかがでしょうか。
http://shidaizumi.com/shop/inn/inn.htm
5月1日、静岡新聞朝刊には、「奥大井 民話の酒」の記事も掲載されました。
新緑の奥大井も良いものです。
SLに乗ってのんびりお酒を飲みながら景色をながめるのも。