志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

なぞの白ワイン

2006-11-14 22:29:53 | 飲み物ならなんでも味見レビュー
先日なぞの赤ワインについて書きましたが
そのもらい物のもう1本なぞの白ワインを開栓しました。

私は根本的には赤ワインより白ワインの方が好きです。

でもこの前の赤ワインはそんなに美味しくないにせよ
まあまあなんとか飲めました。
でもこの白ワインはまずいです。

どうまずいか表現するのが難しいですが
酸が不調和です。日本酒でいうと酸うく。
香りがありません。
軽いえぐみがありしかもそれが爽やかでもありません。
書いていてもまずそうな感じですね。

多分他の人のブログでこの文章を見たら
私は返ってそんなまずい酒ならちょっと味見したくなります。
職業病ですね。