石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

北風の中…

2016年02月10日 11時54分32秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ

今日もかしこ始まってます♪

冷た~い風が吹き抜ける中開店早々にたくさんのご来店。

いつもありがとうございます。

・カンパーニュ1/4cut 360円

・プルーンとクリームチーズ 280円

・れもんパン 200円

3種を残して売り切れています。

今日はレーズンなしのさわやかれもんパン。

どっちも好きよ~と買っていってくださる皆さんのおかげで

かしこは今日も繁盛中。



(かしこ)




こ、これは~!

2016年02月09日 19時51分39秒 | 子育て、公園

「おかあさーん、あとで机の一番上の引き出しみてぇ♪」

長女に言われて子供部屋に行くと

シールでこんなかわいい作品が!!



「うわぉ!全然気づいてなかったー!!!」

これはチームTシャツ作るしかないっ

我が家の運動着、すぐ作ろう。

色、どうしよう。

すっごい楽しみ。



(かしこ)



身体の声

2016年02月09日 11時43分01秒 | 身体日記

昨夜小川耕太郎∞百合子社の奥様と電話で

「木と足」について話をした。

床やデッキを木にすると「心地いい」と感じるのはなぜか…。

正直、気持ちいいと感じた感覚以上のものなんてなく、

”身体が居心地の良さを感じた”

というのがそれ以上ない答えなことかもしれないけど

改めて木を選ぶ理由がはっきりしたら、

身体にとっても、家づくりにとってもうれしいことだ。

それをきっかけに我が家でも話が弾んですごく楽しくなった。


私たち整体人の仕事は身体の”動き”を基本としている。

不調を回復させる時も、

能力をさらに引き伸ばし高めたい時も

身体を支えている能力として動きを調整し、動きを高めてもらう。




例えば芝生や木の床が目の前にどーんと広がると

子供だけではなく、大人も走り回ったり寝転んだりする。

身体を伸ばし、解放させると身体が勝手に動き始めるみたいに。

気持ちよさと楽しさを感じると、身体は自然といろんな動きをはじめて

動くことで緩み、動くことで育まれていく。


何か競技としてうまくなるんじゃなく、

ただいろんな動きをすることが楽しいと思える。

これは私たちが身体にとって最も大切だと思っている部分だし、

本能の部分でもあると思う。


この身体の動きと空間が連動するような感覚は

所狭しと建物が建つ現代では味わうことも難しくなっている。

そうすると生活の上でも動きが小さくなったり、

動きの種類も少なくなって楽しく育たなくなってしまう。


現に子供たちに偏平足が増えたり

つまずきやすくなってたり、

縄跳びやかけっこなんて嫌い!なんて子もジワリ増えているようで、

子供だから柔らかい。ケガをしにくい。

とは言えなくなってきているみたい。


「どんな動きも受け止めてくれる空間」や

「いろんな動きがしたくなる床材」があったら

みんなが喜んでその空間に集まり、思い思いに身体を伸ばして動いていく。

そうなる期待感は否めない。

それが自分の家のリビングだったら。

庭に作るデッキだったら…。


木の魅力にはまってリフォームのほとんどを自分でこなすご主人が

小川耕太郎∞百合子社のおかげで「木と住む」を実現できている。

その背景をよくよく考えてみたら「身体が喜んだから」だったなんて。

仕事も通じるものがあったんだな。

そう思ってなんかうれしくなった。







家ごと燻蒸?

2016年02月08日 14時15分12秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ

寒さが厳しくなって喜んでるのは日光や秩父の天然氷だけじゃない。

我が家の燻製屋さんは最低気温が5度を切り始めるとにこにこしてる。

「もっともっと寒くなれ~♪」とうたいながら

かたまり肉を背負って帰ってくる。


サラミ作ったり



ベーコン作ったり



洗濯ものと一緒に大量のお肉が干される恒例の風景にうっとり。


きゅっと引き締まったきれいなお肉が6日間もスモークにかけられ、

お家もすっかり燻蒸される(笑)



またスープもパスタもおいしくなるな。

ピザにボロネーゼでも作って誰か呼ばなきゃ。



最近は助手も増えたし。

ますます食卓がにぎわうな~



(かしこ)




カレー食べたい

2016年02月08日 13時42分13秒 | 自家製酵母パン屋 かしこ

最近チャンスがあればカレーを食べに行ってた。

…でも

友人のスパイス番長の野口氏が作るカレーを知ってしまったら

作れないくせに味にうるさくなって(苦笑)

なかなか好きなお店が見つからずにいる。


今日はお家から出られないから

即席タンドリーチキンでケバブ風ランチプレート。

鳥の肩肉がおいしい。脂っぽくなく、パサつかず。


もりもり食べて午後もがんばろ~♪


(かしこ)