石の上にも三十年

焦らず、気負わず、程程に…。
整体&リフレ+酵母パン屋の自営業一家
何でも手作り、手仕事生活。

本日のパン屋

2010年09月30日 12時47分47秒 | パンの販売

今日もまた静かな雨の日。

先日主人が行っていた旅の写真がどっさり届いて、お茶を飲みつつ眺めています。


しかし、うらやまし~な~

白濁した温泉が呼んでいる(泣)


少し寒くなってきて、今日はちょっと発酵がのんびりでした。

メール配信が遅くなって、その上この雨。

お買いもの気分じゃないかしら?


今日は紅玉を使ったりんごパイが登場。

まだまだ形など工夫を重ねていきたいですが、「かしこ」の秋の定番になってくれたら。


コーンパンの改良もかなりすすんで、今日の試作も上々の焼きあがり。

次回あたり出せるといいのですが。


ではよろしくお願いします!!

クランベリーとくるみのバトン 280円



黒糖バター 150円



いちじくぱん 420円



グリーンレーズン食パン 280円



りんごぱい 230円



クロックムッシュ 280円




食欲の秋ですよ~


(かしこ)


清瀬 みゆき食堂

2010年09月30日 10時17分34秒 | 旅、遊び

仕事の用があり、あまり行ったことのない西武池袋線清瀬駅へ。

約束までまだ少し時間がある。そんな時我が家は、地元の個人店を探し食べることにしています。

アンテナを立て、嗅覚を利かせ、お店を吟味。

今回見つけたのが「みゆき食堂」。

かなり趣深い佇まい。入るのに勇気が必要でしたが、中はお客さんでいっぱい。

OLからサラリーマン、地元のおじさんらしき人まで多種多様。

これはあたりかも!!

店内を見回すと至る所に張り紙が…。その中に業務員がいないため遅くなりますと…。

きっぱりはっきりした宣言。

早速タンメン600円、とんかつ定食600円(ランチ価格)をたのみ待つこと20分。





きてびっくり!!超おおもりです。お腹ぺこぺこの二人にはたまりません。

昔懐かしい味。昭和の風情漂う、大盛り大満足のお店でした。


(整体人)