けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

またいつの日か食べれますように・・・ ~食事系~

2010-04-26 00:03:28 | 地方Bagel
 次に紹介するのは、mama'sさんの中で唯一“食事系ベーグル”やけん
    ★ファイブグレインたっぷりモツァレラチーズ★


 ファイブグレインプレーンの美味しさは以前食べて確信済やったけん、このベーグル食べるんも楽しみやったと
 トップのチーズ&ひっくり返すと穴にふさがったチーズにテンションUp
 普通焼き戻したら、アルミにチーズがひっついてしまうんやけど、このベーグルは全くひっつかず綺麗にはがせたんよ
 断面ショーしたら、チーズが入っとって流れ出るってのがいつも食べるベーグルやけど、このmama'sさんのはなかったと
 表面にチーズがかけられたベーグルやったっちゃん
 クラストは、チーズ効果でプレーンとは違ってパリサク

 クラムは、もちむちプチムギュヒキは他のとは違って感じんかったんやけど、しっかりムギュは味わえたと
 チーズの塩気がちゃんと味わえ、いつもの熟成発酵よりもソフトに感じたんやけど、この食感はやったと
 生地の美味しさはいつものように味わえ、めちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 雑穀のプチプチ食感もイイアクセントになり美味しいと
細い部分はムギュUp
 食事系のベーグル食べたんやけど、『やっぱりおいしかぁって終始連発やったと
 いつも食べる食事系とはまた違ったんやけど、生地の美味しさ&食感がタイプのmama'sさんはやっぱりウマい
  
 次に紹介するのはと同じ生地のフィリング違いのコレ・・・
    ★ファイブグレインオニオンガーリック★


 このベーグルちゃんは、いつもと違う成型やけん、思わず小僧に
 焼き戻す前からガーリックの匂いが凄いと

ガーリックがたんまりと
 断面ショーして納得たんまりガーリックが入ってるっちゃもん
クラストバリパリサクザク
 ファイブグレインの生地の美味しさは確信済やったけん、このフィリングに興味津津やったんよね

 クラムはもちプチムギュムギュヒキしっかり
 オニオン入りなんやけど、ガーリックの存在が大きすぎてわからんかったと
 マルイチのエブリシングなんやけど、マルイチのガーリックとかかわいいもんやなってぐらい凄かったと
 夕飯で食べたけんよかったんやけど、これ出かける前に食べとったら自分もやけど、周りにもニンニク臭で迷惑やったかも
クラストバリバリ

 この部分のクラムはムギュ~UpUpUp
 食べ進めていくと、ガーリックも全く気にならんくなって、『おいしかぁって連発しよったっちゃん
 生地の美味しさ間違いないけん、このベーグルちゃん最後の最後に食べれて嬉しかったぁ
 クリチとかサンドしたらよかったなぁって食べ終わって思ったっちゃけどね
 
 かなり前に食べてしまっとったのにするん忘れてしまっとった画像ば見たら『また絶対食べたい』ってしみじみ思ったっちゃん
 いつの日か再会できますように・・・


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6 コメント

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Unknown (みやっちょ)
2010-04-26 00:29:41
私も閉店って聞いて慌てて注文したよ
最後の最後で食べれて良かった

フィリングは少な目だけど生地が本当に美味しくって、いつまでも口に残しておきたい感じ
焼き戻すとバリバリなのが良かったなぁ…

ホームページしか見てなかったから、けっけちゃんの食べたやつ知らなかった
慌ててたからゆっくり考えれなかったよ
マルイチより強烈なガーリック食べてみたかったなぁ
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Unknown (●mai●)
2010-04-26 06:26:15
私もこのベーグルたち、ほとんど食べました
大好きなお店で大好きなベーグルだったから、閉店が残念でなりませんよね
今でも閉店が信じられないくらいですもん
生地のハードな食感とか、生地自体の美味しさがダイレクトに味わえるベーグルですよね
けっけさんのおっしゃるとおり、少なめ~!?って位のフィリングの量がママズさんのベーグルにはちょうどいいバランスなんですよね
またいつか違った形でもこの美味しいベーグルに出会えたらいいですよね
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Unknown (masyajin)
2010-04-26 08:48:06
成型、素敵よね
新しい成型も、いいね~
閉店とか、もったいないね
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みやっちょちゃんへ (けっけ)
2010-04-27 22:37:00
お~最後に食べれたんやね
生地の美味しさがめちゃ味わえるけん、mama'sさんはフィリング少ないのが好きやったっちゃんねぇ
お気に入りやっただけに、閉店は本当に悲しいっちゃんねぇ
いつの日かまた食べれるとイイなぁって心から思いよるよぉ

ガーニックは私が食べたベーグルで一番強かったよぉ
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●mai●さんへ (けっけ)
2010-04-27 22:39:11
本当に、閉店なんが残念で仕方ないよぉ
生地の美味しさがしっかり味わえるけん、mama'sさんのフィリングの量はちょうどよかったっちゃんねぇ

またいつの日かこの味が食べれたら、本当にうれしかぁって思いよるよぉ
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masyajinちゃんへ (けっけ)
2010-04-27 22:40:52
大好きやったけん、閉店が残念で仕方ないとよ
生地の美味しさがめちゃめちゃ味わえるけん、最高やったと

成型もイイやろ~

またいつか食べれる日がくるとイイなぁって心から思いよるんよぉ
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