けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

久々に食べれた大好き美味しすぎるブラフさん・・・

2015-09-05 18:41:03 | 関東パン
 先日、1軒だけ行った大好きなお店の1つ『ブラフベーカリーいつの事かいなって感じやけどね・・・
 全てリピやけん、色々語らんしもせんけど・・・
 ちょっとだけ・・・・
 
入れ物も持って行ったけど、使わず崩れんように1番気をつけたんは、やっぱり『キャロットケーキ
 久々の再会に嬉しすぎて・・・
 キャロットケーキ(写真撮るつもりなかったけど、やっぱり久々やけんね

 私の中で『キャロットケーキ』と言えば、姉のとココ“ブラフさん”なんやもん
 予約の段階で、大きい重いのばかりってお願いしとったと量り売りやけんね200g余裕超えばかり
 今度いつ食べれるかわからんもんやけん、もちろんプチ大人買い
 本当は、段ボールいっぱい買いたかったけどね・・・写真ではわからんけど、この㊦にもおるっちゃん
 もちろん、食後のとして食べたっちゃけど、冷蔵庫解凍で、もう久々の再会にニヤニヤとまらんし、テンションMAX
 まだおるけん、ガシガシ食べてイイんよって自分に言い聞かせ、久々に食べて速攻・・・

 『コレこれコレ~最高すぎやぁ・・・たまらんけ~んおいしすぎるっちゃけど~って唸り吠えまくったと
 色々説明する必要なしやね・・・し~っとりゴリゴリコリコリ生地は、ふわ~っとやってくるシナモンにそのままの形で入れられたくるみ神のキャロットケーキ(いつもシナモン・ナッツやらも大量に食べるけん、シナモンとかマヒしとるんやろうな・・・)
 トップのアイシングは、先日久々に食べて、やっぱりおいしかぁってなったばかりやけん、語りません
 
 全てBigサイズGetやったっちゃけど、コレならいくらでもエンドレス食べできるっちゃもんアッという間に食べてしまい悲しくなったんは言うまでもないっちゃけどね

 久々に食べてやっぱり私の中では『ブラフさん&姉のキャロットケーキが神やってしみじみ・・・
 やらんけど、姉にもこのブラフさんの一度食べてみてほしかぁって心の中では思ったっちゃん

 姉よ・・・姉からの食べるまではって思いよるけんその日は近いかな・・・楽しみにしとくけん催促するけんよろしく頼みますね
 
 まだまだ堪能できるけん、嬉しいけど、アッという間に食べてしまうなぁもっと買ってくればよかったって毎回後悔してしまうっちゃけどね・・・
『エルマーズ 
 大阪で1番『キャロットケーキ&バナナケーキ・ウイークエンド
 贅沢にキャロットケーキと食べ比べしようっと

 唯一送らずに持ち帰り、帰りので食べたブラフさんはコレ・・・(他にも違うお店で買ったけど写真も撮らず
 ネギクリチサンド

 に食べたんがコレやったけん、やっぱりコレば予約したっちゃん(他のサンドも気になったっちゃけどね・・・)
 久々の再会にテンション
 食べて速攻『あ~やっぱりおいしかぁ最高やなぁタイプすぎやぁって混んどらんで心で大声、小声で叫んでしまったっちゃん

 もちむぎゅむぎゅ~ヒキしっかり
 そして、サンド向きなこのプレーン、吸い付くような食感も健在
 ブラフさんプレーンと言えば、底のコーングリッツがイイんよねぇ
 私の中で『ネギクリチ』と言えば、1番に思い浮かぶのはやっぱり『Radioさん』そして、復活ば心から願いよる『33ベーグル』そして、この『ブラフさん』なんよねぇ

 生地の美味しさ・粉の甘みがめちゃめちゃ味わえるんやもん

 久々に食べて、やっぱり大好きやぁって再確認したっちゃん
 気づけば、アッという間で、他にも遠足状態で色々持ち込み買い込みしたっちゃけど、他のパンは印象薄かったぁ

 もちろん、大人買いしたけん、甘々はじめ、私らしく男前サンドで堪能しようっと

 

 そして、スコーンバカの私、ブラフさんのこのフレーバーは酵母のガリガリザクザクやないけど、大好きストライクなんよね

 全粒粉スコーン

 もちろん、私のお決まりの食べ方、冷凍庫から直接取り出しかぶりつきで食べたと
 小ぶりやけん、もちろんコレはと一緒に食後のデザートで堪能したっちゃん
 食べて速攻、『あ~やっぱりおいしかぁ好いとるぅって唸り吠えまくり

 サクサクギュギュコリコリ
 生地の美味しさ・粉の甘みしっかり味わえまくれるんやもん
 温めたら食感も違うっちゃけど、やっぱり私はこのぎゅっとなったんが大好きすぎるっちゃん
 バターの風味もしっかりやけど、それよりもどこば食べても遭遇できる“クルミ”クルミの香ばしさにもニヤニヤとまらず・・・
 気づけばアッという間やったっちゃん大人買いしたけんイイけど、コレ“アーネサイズ”やったら嬉しかぁってしみじみ・・・


  他には、はもちろん3種とも大人買い、ベーグルあるだけ全て(もちろん全てリピ甘々サンドにしたりアレンジして食べようっと・・・レポはする気なし
 ブラフさんの『プンパ』大好きやけん、コレとの再会も嬉しかったっちゃん

 この理想の成型そのまま食べようか思ったけど、豪快すぎるサンド『鬼盛りピーバター・クリチナッツ4種類種2種類』サンドで食べたっちゃん
 あまりにスゴイ事になったけん、もちろん写真やら撮りません
 まだあるのは食事系サンドにするかなぁ・・・・久々に食べて唸り吠えまくったんは言うまでもないっちゃけどね

 ブラフさんに『クルミ生地』ベーグルが登場したら嬉しいっちゃけどねぇ


   日々自分の事だけやなく、色々ありすぎて、わかってくれとる人に逢うと疲れまくっとるって言われるっちゃん・・・
   本当に全てに疲れたなもうイイよって両親も言ってくれとるはず。遠くに行きたいなぁ
   輝いとった楽しかった時期に戻りたいが、戻る事はできんけど、逢いたい人に逢いに行っとかなって思いよるっちゃん


  ぼやいたところでこのままスクロールしてね 

久々の京都・・・

2015-09-05 18:40:37 | お外ごはん
 日々色々ありすぎて・・・冷凍庫は溢れ、食べまくりよるがレポはできとらんの多々やけど先にこっちをば・・・
 数年ぶりに行った京都・・・今回は、急遽やったけん、全くもって目的は1つだけやったっちゃけどね・・・

 色々語らず・・・京都で行きたい多々あったっちゃけど、選んだのはココ・・・『シャム

 行く前から決めとったけん、迷う事もなく(以前はの具ば選べたらしいが、今は決まっとって、その代りに日替わりおかずが付くようになったみたいやん)
 グリーンカレー激辛 
サラダはドレッシングもうまうま
 メインは登場にテンション

 ココは、『自家製ペースト』使用で、食べる前から風味はめちゃめちゃイイっちゃもん
 まずは、ルゥだけば食べて速攻『うわぁ~めちゃめちゃおいしかぁって出まくりやったと
 注文ば受けてから作るみたいで、風味がイイし、スパイス激辛私には全くもって大丈夫やったっちゃん普通の人は辛いって思うんやろうけど・・・



 そして、やったんが、ココの具材にトマトが入っとるんやもんビックリしたっちゃけど、コレが合うんよ
 カレーは、ベジタリアンで野菜のみやったっちゃけど、どれもこれも具材がしっかりの大きさゴロゴロ
 そして、日替わりの炒め物がこれまたスパイス効いてめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 は、私好みの硬め、香り米はやっぱりタイカレーでは必須やね
 テーブルにあった香辛料、唐辛子、ナンプラーとか効いたんがあまりにもストライクで、そのまま食べたりご飯と一緒に食べたりして堪能したと
お友達はタイ料理デビューで、辛いの苦手やけどレッドカレー
 『おいしいねぇって言いよったっちゃん
 ココナッツが入っとるけん、不思議やったみたいやけどね・・・
 ココね、同じペースト使いラーメン専門店もあるらしく、大好きな『カオソーイ』食べれるみたいやし、行ってみたかぁって思ったっちゃん

 
 ひっきりなしにお客さんやってきて、Take Outする人も多々・・・人気なんも納得

 1時間しかおれんけん、食べたらすぐに出たっちゃけどね・・・

 上品なタイカレーやけど、本格的な美味しさで気に入ったっちゃん


 そして、その後偶然にも数年ぶりに再会のお店(土地勘ないけん自分がどこにおるかわからず)

 試しに食べて美味しかったけん、憶えとったっちゃんベーグルは土日だけってんでGetできんかったっちゃけどね・・・
 狭いお店やけど、やっぱり人気やね、ひっきりなしにお客さんくるっちゃもん
 それからてくてく
 そしたら、博多にも進出したココが・・・


 もう残り少なかったっちゃけど、もちろんGet

 もちろん、『マリーフランス』のあんぱん&ぎぼし最中も食べたっちゃけど、両親も大好きやったけん、涙出てきて食べた私です

 後で紹介するけど、ココだけは外せんけんね・・・二度と行けんかもやけん、予約しとった以上に買い込み、もちろん食べてきたっちゃん




 違う日に、考えたお店がちょい遠く荷物凄かったけん、近場でって思いよったっちゃんね・・・そしたら、眼に入ってきて即入店




 どこに行く時も持参の自称ゲテモノやらも食べたっちゃけど、悩んで早い時間やったけん、コレをば・・・
 朝ごはん 
 


 最近、こういう大好きなお店行ってなかったけん、嬉しかったぁ
 サンドやらスコーンやらも気になったっちゃけどねこの日のランチのメインはこれまた大好きな『ソイミート』唐揚げって聞いてグラグラしたっちゃけど、レディオさんにサンドにしようと考え買っとったあったもんやけん、お店ではコレをそれまで食べるあつかましさはないけんね

 どれば食べても見た目でわかるように、ほっこり癒されめちゃめちゃ美味しいっちゃもん

 お味噌汁は、“里芋&あげ”などのほっこりで、このお味噌が美味しいけん、尋ねたら長野のなんやて
 切干も私が作るのとは違い優しい味、キャロットラぺがこれまた優しい味付けで、レーズンのジューシーさと一緒になって思わずベーグル食べそうになったっちゃけどね

 そして、この麹納豆が塩麹で作ったんかと思い、これも尋ねたら違って、いつか作ってみようって思ったっちゃん

 大好きな玄米は、これまた私好みの硬さでやはり圧力で炊きよるんやて最近玄米食べるけど、炊いてなかったけん炊こうって思ったっちゃけど、冷凍庫余裕なし

 もちろん持参のも食べたっちゃけど、これだけでは足りん私・・・
 
 しばらくまったりさせてもらい、色々考えまくって笑う事ば忘れとる私・・・ココの優しい夫婦に癒されお店ば後にして・・・レディオさんば某お店でこそり食べ、一人ニヤニヤしまくり帰ったっちゃん



   今度いつ行けるかわからんけど、楽しかったぁ

  このままスクロールしてね

関西でやっぱり1番好きなレディオさんへ・・・

2015-09-05 18:40:16 | 関西パン
 急遽京都に行く事になって、やっぱり二度と行けんかもやけん、冷凍庫事情やらありまくりやったっちゃけど、外せんけん行ってきたのは『レディオさん 

 気づけば、2年は行ってないけん本当に久々で、店内に入って変わってたけん

 予約しとったっちゃけど、実際行くと追加購入はもちろんしてしまったっちゃけどね毎回やけど、クルミだけは大人買い 

 もちろん、イートインするんやって、イートイン用も買っていつもの定番の『九条ネギクリチ』ばお願いしようしたら、今はサンドになっとって・・・
 もうすぐ終了って言われたもんやけん、コレに・・・(もちろんあつかましいけんゲテモノはじめ、色々持参したんも食べたんやけどね
 梅しそチキンサラダ(くるみ)


 いつもBigサイズばかり食べよるけん、レディオさんは小さく(私だけ)1個じゃ足りんのやけどね・・・店主さん奥さんにも毎回言うっちゃけどね
 久々の再会にテンション        


 一口食べて速攻『あ~やっぱり最高やぁおいしかぁってうなり吠えまくったっちゃん
 ソフト系が多い京都で、唯一私の中でタイプすぎるお店なんやもん
 語る必要ないっちゃけど・・・
 クラストバリザク
 クラムは、もちむぎゅむぎゅカリコリヒキし~っかり 
 生地の旨味・粉の甘みしっかり味わえるっちゃもん 
 前にも聞いてたっちゃけど、私の大好きな粉の1つば使用のレディオさん・・・久々に食べてしみじみおいしかぁってなったと
 気のせいやろうけど、くるみが前より少なく感じたんやけど、持参くるみも一緒に食べたけん問題なし毎食凄い量のナッツはじめ食べる私やけんね 
 そして、この自家製の梅ドレッシングがめちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 チキンも私の大好きな胸使用やし、マヨマヨしてなくて(マヨ好きやけどね)、素材ば味わいたいけん、この味付けもストライクやったっちゃん

 この日、残念な事に奥さんは留守やったっちゃけど、店主さん&バイトちゃんと話せて久々に行け、うまうま食べて幸せなりまくりズッシリの重さの荷物抱えお店ば後にしたと又いつか行けるとイイけど・・・な

 そして、毎回やけど、もう1個かぶりついて食べた私です


 いつものコースばマリーフランスに立ち寄り、グランディール(スコーンが変わったけん見るだけ、色々種類ベーグル出とったっちゃけどタイプやないけんね)
 そして、半端ない状態になって・・・
 買ったばかりの折り畳みば初めて使い、広げたら骨折れとるんやもんまさに今の私の状態と同じ

 そして、ブラウニーにももちろん立ち寄ったっちゃけど、今バターの関係で、大好きなスコーンは
 新作ベーグルやらも色々あったっちゃけど、今回も見送り(冷凍庫事情もあるし、50のがタイプやけど種類がないけんねぇ・・・サンド用は沢山冷凍庫待機しとるもんやけんね・・・)グリーンカレーは気になったっちゃけどね

 色々考えてしまうけど、何もかも忘れ、愛するサザン聴きまくりながら
 そしたら、ますます
 休憩しつつ、戻って錦市場でいつものお店に買い物に行ったりしたっちゃん

 余談やけど、『くるみ』と言えば・・・毎回絶対頼む1つの大好きkenさん
 くるみリュス

 毎回カンパかどっちか頼むっちゃけど、美味しすぎるっちゃけどこれだけ入っとるけん、毎回嬉しくて・・・こないだのも300g程あったけど、無心でアッという間やったっちゃんねぇ
ナッツバカの私やけん、毎日消費凄いっちゃけど、お店でこんだけ凄い量入れてくれるんは、やっぱりKenさんしかないなぁってしみじみやったんよね
 クリチ&ピーバター半瓶は付けて食べたっちゃけどね・・・ これでもかってぐらい塗りまくり食べたりして瞬時やったっちゃけど、レディオさんのくるみ食べた時にふと思い出してしてみた見たら又食べたくなったばい
 kenさんにももう行けんかもやけど、又いつか行けると信じとこうっと



 そして、ご好意でGetできた季節物のコレ・・食べるけん嬉しくて・・・
 枝豆    

 そのままでもよかったっちゃけど、やっぱり焼き戻していつものように食べたと
 サンドにもよいおかずはじめ、色々用意して食べたっちゃけどね・・・
 焼き戻す前から粉の匂いがめちゃめちゃイイっちゃもん
 自分で作りよった枝豆入りが半端ない量(お店やったら採算合わんぐらいやけんね・・・)

 一口食べて速攻『あ~やっぱりレディオさんおいしかぁって唸り吠えまくり
 クラストはコレはパリサク
 クラムは、もちむんぎゅむんぎゅ~半端ない強さのヒキ
 生地の旨味・粉の甘みしっかり味わえるっちゃもん
 自作が半端ない量入れよったけん、普通なんやけど、ちょこちょこ遭遇できる枝豆塩ゆでして入れとるんかな?生地に程よい塩気があって、めちゃめちゃ美味しいっちゃもん
 結局、そのまま食べて、クリチもたんまり用意しとったけん一緒に食べたりしてアレンジすることなかったと唯一の1個やったけんね

 サンドに合うこういうSimpleなんがやっぱり(kenさんやらは別やけどね

 もちろん、色々用意したっちゃけど、レディオさんは1個では足りぬ

 レディオさんはいつものフレーバーばかりGetしてきたけん、色々豪快男前サンドにして堪能しようっと  

 そして、これまた私好みのばかり売りよる『パンスケープ
 冷凍庫事情やらないなら買い込むんやったっちゃけど、今回はちょっとだけにして・・・

 全粒粉スコーン(16%配合)

 コレ、やっぱり大好きな食べ方冷凍庫からそのままかぶりつきで食べたっちゃけど、食べる前から粉の風味がめちゃめちゃイイっちゃもん
 冷凍庫からそのまま食べるって奥さん?に言ったらまくりやったっちゃけどね。見た目でこのスコーンは焼き戻して粗熱とって食べたがイイやろうなぁっては思いつつもね

 一口食べて速攻『うわぁ~おいしかぁ~すいとるぅって出たと
 サックリしっとりホロホロ食感のスコーン、酵母のザクザクが1番好きやけど、こういう食感のも大好きやし、ココのは粉に拘りまくりやなぁっしみじみ・・・
 トップに蜂蜜が塗られとるんかいな?ほんのり甘さが味わえたっちゃん
 
 
 コレ、ブラフさんよりも小ぶりで、通常サイズやけど、スコーンと言えばアーネの私やけん、ちょっとしたおやつにしかならずやったっちゃけどねいくらでも入るんやもん・・・

 次回はこのスコーンはもちろん大人買い&今回売り切れやったんはじめ、色々買いたかぁって思ったっちゃん


  日々色々ありすぎて、笑う事全くないっちゃけど、好きなんばかり食べて頑張ろう・・・冷凍庫溢れまくりやけん、減らして姉からの受け入れつくらねばやぁ

 今日も色々あったけど、頑張った自分にやりまくろうっと