けっけパンおなかぱんぱん

 大好きなパンを中心に好きなものをのんびり紹介します

『大好きすぎるkenさん★』

2015-06-08 18:56:35 | BOULANGERIE ken
 ガシガシ食べても冷凍庫は潤いまくりの幸せな悲鳴の日々・・・またまた『大好きkenさんば紹介するけん
 必死に梱包し、タグつけてはきたものの・・・実際解凍したら違い『コレは何かいな』ってなり、ロシアンルーレット状態で食べよったりするっちゃけど・・・
 まずはコレ・・・
 帰ってからまずコレすぐに食べたっちゃん、やっぱりね
 ゆめちから

 今までkenさんは通常生地のプレーンと大好きな粉の1つ“キタノカオリ”プレーンがあったっちゃけど、今はプレーンはこの『ゆめちからになったみたいやん。
 “ゆめちからBL”使用でて作りしよったし、大好きな粉なんやけど、『ゆめちから』と言えば『モミパンがすぐに想い浮かぶんよね
 今回、アレンジ用にも食べたかったけん、もちろんいくつもGet
 いつものぷっくり高さある成型で、プレーンやけん乙女かなと思いきや、やっぱりさすが大好きkenさん男前
 持つとずっしりどっしり
 やっぱり生地&粉ばしっかり味わいたいけん、まずはアレンジ(少しだけ)せずに食べたと
 焼き戻す前からやけど、チンした段階でめちゃめちゃ粉の匂いがイイんやもん焼き戻すと粉の匂いにクラクラ

 カットしながら、もうクラストはタイプ、クラムもタイプなんがわかるっちゃもんそして、カットしたら黄色のクラムに匂いのイイのにニヤニヤとまらんと


 食べて速攻『きゃ~もうおいしすぎるけ~ん大好きやぁって唸り吠えまくったっちゃん
クラストバリパリサクザク
 クラムは、もちむんぎゅむんぎゅ~ヒキし~っかり食いちぎるような強さ
 生地の旨味・粉の甘みしっかり味わえまくれるんやもんやはり北海道産小麦としみじみ・・・
 あまりにもイイ匂いやけん、嗅いで嗅いで嗅ぎまくったんやけどね・・・
 色々用意してたんやけど、思わずそのまま食べてしまいそうやったけん、半分はお決まり『ピーバター&クリチ』ばこれでもかつけたりして堪能したと
 もちろん、コレだけでも物足りずにも手がのびたんやけどね・・・・
 次回は、『これでもか男前サンド(めちゃめちゃ甘いSweets系&食事系)』でも堪能しようっと


 オレオダブルナッツガナッシュ

 “オレオ”使用は他にも頼んだんやけど、解凍したら、タグと全く違い必死やった自分の姿ば想い浮かべ笑ったんよね・・・
 見た目で“ガナッシュ”がどげんなっとるかわからんけん、焼き戻して食べるか悩んだっちゃけど、コレは、やはりフィリング重視感覚でスパイシーやら色々ガッツリ食べた後のとして食べたと
 いつもと違うひねり成型で高さはいつもよりもないっちゃけど、持ったら『コレぞ、kenさん
 練り込みオレオ生地にナッツの塊の姿がこれでもかって見えるけんニヤニヤしまくりやったっちゃん

 焼き戻してトロ~リガナッシュもイイっちゃけど、やっぱり冷え冷えで食べたくてね、カットして速攻『間違いないけ~んって叫びまくったと
 一瞬、コレはプレーン生地なんよねって問いかけてしまうぐらいのナッツの姿なんやもん

 食べて速攻『もうおいしすぎるっちゃけど~最高やなぁいって毎回やけどうなり吠えまくったと

 もちむんぎゅむんぎゅ~ガリボリガリボリヒキし~っかり
 オレオ使用やけどほんのり甘さで全くもって甘過ぎる事のないこのオレオ生地は、生地の旨味・粉の甘みしっかり味わえるっちゃもん
 焼き戻したら全くもって違う食感になったやろうけど、自然解凍でもクラスト男前吸いつくような食感にぎゅ~がすごかったと
 そして、これもどこば食べても遭遇できるナッツナッツナッツ何度も食べて美味しさ確認済『kenさんガナッシュ

 今回のこのガナッシュには、ガナッシュの中からもナッツ登場ナッツバカの私の為のようなんやもん
 として食べたっちゃけど、まさになんやもんもう、『どうしてこんなに美味しいと~って問いかけてしまうっちゃもん
 そして、お決まりのようにナッツはもちろん追加用意して、『ピーバター&クリチナッツ』ば生地部分にたんまり塗りながらアッという間に食べてしまって、やっぱりかなしくなったっちゃんコレももっと買えばよかった

 食べ終わって、アイス食べよる時に“温めてアイスと食べても最高やったぁ”って後悔しまくったと

 次に紹介するのはコレ・・・
 トリプルナッツと3種のチョコのバトン

 バトンも必ず頼む1つやけど、今回本当は“ナッツと3種のバトン”やったのば、ナッツバカやけん、いつものトリプルでお願いしたと
 見た目でゴツゴツナッツにニヤニヤしまくりながら、もちろんコレは温めて食べたっちゃん(もちろん一気にね)kenさんバトンも嬉しくなる長さ&デカさやけど、そこはkenさんマジックアッという間に食べれるんやもん(今回のは短いなって感じたっちゃけど、持ったらいつものkenさん


 解凍した段階で粉の匂い&チョコの匂いにニヤニヤしっかり焼き戻してカットして即『もう最高やなぁ~いって叫んだと

 食べて速攻『うわうわうわ~やっぱり最高なんやけど~たまら~んってうなり吠えまくったと

 クラストパリザク
 クラムは、もちむちむんぎゅむんぎゅ~カリコリボリボリヒキ食いちぎるぐらいし~っかり
 バトンの生地の美味しさ『も』確認済やけど、やっぱり久々に食べたら生地の旨味・粉の甘みしっかり味わえるんやもん
 コレね、トリプルナッツならチョコは1種類でもイイですって言ってたら、ちゃんと3種類入れてくれとるんやもん(私にはちょっとわからんかったんやけどね・・・)
 嬉しすぎる事にナッツ>チョコってぐらい、これでもかナッツ
 どこば食べても遭遇できる大好きすぎるナッツ達それでもいつも食べるナッツば増し増しにするバカな私なんやけどね
 ナッツの香ばしさとチョコの甘さ・・・そして、粉の美味しさ笑いがとまらんのやもん
 そして、顎強化
 いつも決まったバトンばかり食べよったっちゃけど、コレももちろん間違いなしの美味しさ
 毎回やけど、色々用意して、甘いフレーバーは絶対感覚で食べてしまうんよな
 気づけば、アッという間に食べてしまったと
 いつもバトンは数個しかGetせんのやけど、毎回場所とるし・・・って思い(どれもこれもやけど)そして、毎回後悔するっちゃんね

 今回、もう1個はいつも必ず作ってもらえる時はお願いする定番の物やったっちゃけど、見た目がリニューアル(たまたま)したけん、またレポするけん


 このままスクロールしてね
 

やってきたぁ『アメリカ~ン★』&断念した大好きなお店★

2015-06-08 18:56:19 | 関東パン
 前に東京へ行った時に、絶対行きたく夢叶い、イートインし、あまりの『ド・迫力&ボリュームお友達と大爆笑し(ガリタ食堂にも出たけんね)、2人ともペロリたいらげ、美味しさ・コスパ良さ・凄さになったお店
 それは、『アメリカン行った事ある人やったらわかるっちゃんね。この笑う凄さに
 その“アメリカン”のお気に入りのサンドば、何とお友達が送ってくれたと
 先日、アメリカンには行きたくとも行けずやって・・・又次回食べたかぁって思いよったけんねそれも2セットも
 久々に行って送ったと連絡きて、嬉しくて嬉しくて開けてビックリ、思わず『きゃ~』って叫びまくったと
 先日マルイチにするか迷いに迷い、冷凍庫事情で断念した行きたくて行きたくて仕方なかった『ブラフベーカリー食べるSweeta系まで入っとるんやもん

 写真やと全てアメリカ~ンサイズなんがわからんなぁ

 もちろん、アメリカンの再現にはならず(私の用意した方がスゴイおかずやらになったんやけど・・・
 久々の再会に嬉しくなりまくり、堪能したっちゃん
 今回嬉しすぎる事に2パック(未食のポテサラも)入れてくれとって、どっちから食べるか悩んだんやけど、やっぱり久々の再会記念やけん、実際食べて唸り吠えまくったこっちから・・・

 卵&ツナサラダ


 この凄いブ厚~いとマルイチサンド以上のフィリング

 久々に実物見て、やっぱりこのド・迫力豪快サンドに嬉しくなりまくり、ニヤニヤしっぱなしなんやもん
 冷凍したけん、心配って言ってたお友達、そんなことは私の中では全くもって問題なし
 また、お店に行けず悲しかったけん、食べれる事が嬉しくてね


 大興奮しまくりすぎ写真撮るんも手ば怪我しとるし必死
 食べて速攻『きゃ~コレこれコレ~やっぱり最高すぎるっちゃけど~ってうなり吠えまくったと
 パンは、し~っとりむちむちヒキもしっかり
 普段、卵サンドはオムレツの方が好みなんよね。どうしてもパンがべちゃべちゃになるけん
 がぁぁぁぁあ、このサンドは全くもって無縁
 もう、お店で食べたあの日が蘇ったと即送ってくれたけん、普通冷凍したら白身がダメやけん取らなってなるっちゃけど、即食べたんもあり、全くもって変わらず
 パン自体がめちゃめちゃ美味しく生地の旨味・粉の甘み味わえるっちゃもん
 フィリングでごまかしとるんやないっちゃもんそして、語る必要ないっちゃけど、このフィリングがこれまた絶品
 ツナとか5缶分以上使用やない??って思うぐらい凄いっちゃけど、全く重くないけん、瞬時で食べてしまえるっちゃもん
 卵も、Simpleやけん、これまた瞬時・・・

 持ったら笑うぐらいの重量感やけん、思わず計量したっちゃけど、500g超えこの数字聞いたらってなる人多いかもしれんけど、私普段から当たり前でこれ以上食べよるけん、全くもってビビらず、終始ウキウキうほうほ

 鼻息荒くなりまくり、気づけばアッという間に食べてしまい、色々用意したんも胃袋へ
 アメリカンで食べたセット(濃厚ポタージュ&サラダこれがまた美味しいっちゃもん、男前
 それよりも凄い用意して、食べた私はまさに『ザ・アメリカンって自分に毎回やけど拍手したと
 色々用意しとらんかったら2パック食べてしまえる自信ありやけんな、この後も食べたぐらいやけんな

 もう1つも美味しいうちに速攻食べよ~

   まさか食べれるとか思いよらんかったけん、めちゃめちゃ嬉しかったぁお友達に心から感謝
 また、一緒にランチ行こうねぇブラフさんはとして味わうけ~んいつも本当に色々ありがとねぇ
    元気貰いまくったけん
 
 日々色々あるけど、お友達にも元気貰い、サザンまでは頑張ろう