長良川の鵜飼

　　　　　　　　鵜匠です

　岐阜といえば清流長良川ですね。５月になれば金崋山のお城をバックに名物の鵜飼が始まり

ます。鵜匠が鵜をあやつり魚を捕らえる漁法で、約１３００年の歴史があるとか。織田信長は

「鵜匠」という地位を与えて鵜飼を保護したとされますが、現在でも宮内庁式部職の鵜匠とさ

れていますね。

　　　　　　　うーたんです

長良川の鵜飼にまつわる話はいろいろ伝わっており、徳川家康は鮎鮨が好物で現地での見物

と同時に、鮎鮨を江戸まで運ばせたとのことです。これはぎふキャラ「うーたん」です。