ケーキ屋さんのクリスマス 2004年12月26日 | 日記 知ってる人は知ってる。知らない人は知らない! 当たり前だけど、ケーキ屋さんのクリスマス事情。20数年来、クリスマスは家で過ごしたことがない。長女の出産が1月だったので、この時ばかりは免除してもらったが、5ヶ月の腹のときも、出産2ヵ月後の時も、ケーキを作ってた。 クリスマスケーキというのは、ハレのもの。いつもと違うケーキだ。でもこれが無いと、ケーキ屋は立ち行かない。そして、いつものケーキも売れる。 . . . 本文を読む