日常散策

日々の記録とその他のこと

こしあぶらを食す

2023年04月25日 | よしなごと


 岐阜県の鷲ヶ岳登山の帰りに、道の駅で「こしあぶら」を買いました。
 山菜の女王と云われているとか。



 早速、てんぷらです。ちょっと苦くて山菜らしい味でした。美味い。

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