櫛羅 クローバー農法 その後
７月１２日のブログにて紹介しました、千代酒造の田んぼを一切起こさず（不耕起）、田んぼにモミ種を直接播いた（直播） 栽培方法
その後です。
山田錦の稲刈りも本日から始まります。
米洗いも8日からと稲刈り＆酒造りが並行で進んでいく忙しい秋です。
以前報告した不耕起直播栽培の結果報告です。
http://blog.goo.ne.jp/rubber_soul_2005/c/e5ff2de5e7222417873f65799f493270/1 
以前のブログ
一面 クローバー畑だったのがしっかり稲穂が。
クローバーを生やした効果について
１）クローバーで雑草を抑えられるか？
については直播直後から6月中旬までは効果あったがその後は効果なし。雑草を抜くのに邪魔になるという結果に。。
２）クローバーの窒素固定の効果や根が生えることの効果は？
については効果は結構あったように思いますが、ずっと生えていると窒素過多で悪影響も。
⑤と⑥を見比べると⑥はまだ青いです。
⑤画像
⑥画像
全景が④です。
④画像
手前部分⑤は7月後半にはほとんどクローバーがなくなり奥⑥はいまでもクローバーあり③。
⑥画像
③画像
同じ栽培方法で6月中旬に一度だけ除草剤を入れた田んぼが⑦です。
⑦画像
普通の栽培方法での田んぼを入れた１０枚の田んぼのうちでも一番収量も多そうな田んぼになりました。
今年の結果からの考察。
１）クローバーを播くという事には多少なりとも効果はありそう。
トラクターで起こさない代わりに多くのクローバーの根を夏前まで利用し、窒素固定させていく事に効果はありそう。
２）クローバーで雑草対策にはならないことが判明。。。除草剤をいれるか、雑草対策機械で田んぼを歩くかしないと窒素過多の悪影響も出てくる。
３）不耕起直播農法についてはこれからもチャレンジしていきます。
まだ長い目で栽培方法など確立していかなければなりませんが。
数年後にはこの農法だけで収穫した山田錦のお酒を造ります。（直播機を開発中の機械屋さんが諦めると難しいですが。）
ちなみに①は普通に田植えをした山田錦の田んぼ。
①画像
②は葛城山＝篠峯をバックにした山田錦の稲穂です。
②画像
台風１７号にも負けることなく今年も良い山田錦を収穫できそうです。
ちょっとわかり辛くてすいません。
興味のある方は
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残りは４８本！これにて２０１１ヴィンテージは終了です。
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こちらは沢山ございますが、ある程度のところで販売打ち切り、熟成用に回しますのでお早めにどうぞ♪
酒造りは米作りから これからも日本酒の可能性のためどんどんチャレンジしてもらいたいものです。
