鯛茶漬け

私が作った昼食の鯛茶漬け


今朝は早起きして、お正月準備の買い物客でにぎわう三河湾沿いの漁港の朝市へ行ってきました。

冷凍物の蟹や海老も売られていましたが、地物の鯛、蛸、海老を買ってきました。

その鯛ですが、脂が乗っていて、皮を引くときにすべってしまうので、少々危ない想いをしました。