ずっと台所で・・・

ころころと猫の目のように変わるお天気で、陽が射したと思うと雨が降ったり・・・

　　　　　

せっかく咲いたナナカマドの花も散りだしました。

こんなお天気なので、パンでも焼きましょうか・・・ということで焼いてみました。



ドライトマトとドライのオレガノを散らして・・・



オリーブにローズマリーをちらして・・・フォカッチャをつくりました。
フォカッチャを焼いているときに、ハーブのいい香りが台所を流れました。

が・・・
もっと押しては伸ばす押しては伸ばすをこのレシピのパンには必要でした。(-_-;)
膨らみすぎたような気がします。

気を取り直して、骨付きチキンカレーに挑戦です！

スパイスだけはたんとありますので・・・



シナモン、カルダモン、ローリエ、黒コショウ　、生姜、ニンニクなどなど
入れましてよく炒めた玉ねぎに骨付きのチキンを入れてコトコト煮込んで



出来上がりですが、チリパウダーを入れすぎました。辛い！からい！
今度は全粒粉のチャパティをつくってカレーを食べてみようかと・・・(^^♪

台所仕事は苦にならないので、朝からずっと台所で過ごしました。
こんな日がたまにあってもいいな