マフィン型でミニタルト

りんごとラズベリーのミニタルトを焼きました。



マフィン型で焼くのでミニサイズだから



持ち運びにも便利！


全部同じ味にしなくてもいいし、
専用のタルト型もいらないし、いいことづくめ！



これ、

たかこさんのマフィン型で焼くケーキとお菓子 [ 稲田多佳子 ]

この本のレシピを参考にしました。




いつもマフィン型ってグラシン紙敷くので
油脂を塗る習慣がなくて、塗り忘れてしまったので
外すときにタルトの部分が一部崩れてしまったのは失敗でしたぁ。


失敗は成功のもと！
そのうち、また作るゾ！





さて、今日は八ヶ岳から野菜が届きました。


わーい、葉物野菜がいっぱい。
でも、小松菜とかホウレンソウなど、
ありきたりなものはありませんでした。それはちょっと残念。



根菜などもいっぱい！


安心安全なお野菜。ありがたくいただきまーす。







話は変わって、絵本が大好きな息子くん、
最近は日本や外国の昔話を聞かせています。


さるかに合戦ももちろん、読みました。



先日、ご飯中に息子くんが突然、


「牛のくその顔をして！」とのたまいました。




・・・・・・




はぁ？牛のくそ？猿でもカニでも蜂でもなくて
何故よりにもよって牛のくそ？


うーん、しかも、どんな顔ーーー！？




そこで、息子に
「どんな顔なのかなぁ？やってみてくれる？」と言うと、


目を細めてニィーーーッと笑うような表情をしました。


はぁ、それが君の牛のくそのイメージなのね。。。



でもね、できれば、お食事中にはやめておこうねぇ。