ぽぽぐち日記

2017年春に東京から札幌へ、そして2021年春に東京へ戻りました。

お月見だんごとお土産パン

2013-09-19 18:42:46 | パン
本日は中秋の名月、お月見ですね~。


この日だけ売られる千歳船橋の東宮のお月見団子、
今年も買えました~。


蒸し栗はオマケ。



ここのお月見団子はすあまのちょっと柔らかい感じ。
ほんのり甘くて、もちっとして、ぽぽぐちは好きです。


カメラを取りに行っている間に随分昇っちゃった。





さて、松本と能登で買って来たパンのご紹介。


先ずは先日も載せた松本のブロートヒューゲル

ドイツパンのお店です。

自家製ヒューゲル小麦と県内産の小麦、ドイツのBIO小麦を使っているそう。


連休の午後だったせいか、パンはあまり種類が無く、
ドイツパンらしきものが殆どなかったのはとても残念。




でも、この立派なパンはふんわり、小麦の味がおいしかった。


そうそう、買ったばかりのタダフサのブレッドナイフで切ったのだけど、
いやぁ、よく切れるわぁ~。パン屑がほとんど出ないの。



あとは、クグロフ型のパンをいくつか。
このお店の今のイチオシなのかな?
小さなクグロフ型のパンがやたら多かった。

カレー味やあん、かぼちゃなど、いろいろ種類がありました。




そして、もう1軒は、石川県七尾にある
一本杉通りという昔ながらの町並みの商店街の中にあるお店、明治堂です。

ここはいかにも街のパン屋さんというラインナップ。



奥に見える食パンは「ふあふあ」(ふわふわだったかな?)という
いかにも柔らかそうな名前につられて購入。

たしかにふわふわだったけれど、思った程ではなかったなぁ。


スティックのはシチリアレモンを使ったスティックパンで
酸味がきいておやつにぴったり。



今回は、あまりパンの気分じゃなかったので
5日間で2店のみに留まりました。


娘が居ると食べる戦力になるのだけれどね。












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