やってきましたこの季節！！ガレットデロワ(ベッカライブロートハイム)

いよいよ今年もあとわずか！
今日、ようやく年賀状買いました！


そんな年末年始のお楽しみ、
ガレットデロワです〜。


今季お初はご近所さんのベッカライブロートハイム。
こちら、予約のみの販売だと昨年知り、
今年はいち早く予約しておきました。
（価格もまだ未定でした。）


本日が販売開始。
うふふ、一番乗り〜。



わーい、楽しみだー。




久しぶりー。
いえ、こちらのは初めてですが。



カットしてお写真〜、と思ったら、
あら？手が出て持って行かれちゃいました。


いいよいいよ、キミにもあげるよ。



もう一切れカットして、改めていただきまーす。



パイ生地サクサク、バターのいい香り。甘すぎず、美味しい〜。
ラム酒?もほんのりでアーモンドの香りを邪魔せず、絶妙だぁ。
アーモンドは皮つきのまま粉にしたものを使っているためか
フランジパーヌ？(カスタードが入っているようには思えないけど)は結構茶色。


２サイズあるうち、ぽぽぐちは小さい方を選んだのだけど、
直径１７センチくらいでした。




フェーブは別添えで、好きなものを選ばせてくれます。
時計をモチーフにしたものがほとんどだったかな。


特に何も言われてなかったから、本体には何も入っていないのかと
思ったら、あら？ぽぽぐちの最初の一切れにアーモンドが入っていたよ。
（紙の王冠も付いてきたものね）
あらら、また今回もこんなパターンかしら？
昨年は、食べたガレットデロワ、最初の切り口にほぼフェーブありましたからね。


でも、誤飲の心配って、アーモンドも同じじゃないのかなぁ？
一応食べ物だけどね、アーモンドは。



今季お初のガレットデロワ、美味しくて満足満足、です。




さて、お次はどこのを食べましょう？





あ、その前に大掃除やおせちの準備がーーーーーーーーーー！






・・・今年は手抜きしよ。