ふじ森と大久保ベーカリー

昨年、載せるのを忘れていたパン屋さん2店を
紹介しまーす。


まずはFUJIMORI R＆D。


用賀にあります。

エスプリドビゴの藤森シェフの娘さんが
社長さんのお店。
他にも2店舗あって、ここは3号店だったかな。


お菓子屋さんのようなディスプレイで
なんだかおしゃれ〜。


種類は多く無いけど丁寧に作っている感じ。

びっくりしたのはこだわりの食パンが3000円くらいしたこと。



ぽぽぐちは普通の食パンを買いましたが。


味は詳しくは忘れてしまったけれど、
美味しかった印象は残っています。



いつも行っていたスーパーのすぐ近くでした。
全然気が付かなかったです。

ちょっとわかりにくい目立たないところです。





もう1店舗は、近所にオープンした大久保ベーカリー。

カタネベーカリー出身らしいです。

行った時はお一人で対応されてたけど、
週末に通りかかったら奥様かな？
女性が店番していらっしゃいました。



夕方であまり選べなかったけど
丸いパン美味しかったな。

そろそろまた行こうかな〜。




民家を改造したお店です。

元競馬場のバス停近くにあります〜。




今日からいよいよ学校が始まりました。
早起きが辛いです〜。
お弁当作りも、久しぶりだと要領を得なくて
手際悪くて困ります〜。
早く慣れないと〜。