昨日の鯖のパスタを思い出しながら鯵で作ってみました。
三枚に下ろした鯵は骨を取り除き塩コショウ
オリーブオイルで焼き、細かく砕く。
白ワイン、トマトソースを加え塩、コショウで味付け
パスタとあわせる。
昨日一日家から離れただけでストレスが抜けたのか今日はゆったりと過ごす事ができました。
こんな小さなお店でも年がら年中休み無く、朝から夜まで
縛られているのは辛いのでね。
さて週末にケーキの注文有
良いデザインが浮かびますように
昨日の鯖のパスタを思い出しながら鯵で作ってみました。
三枚に下ろした鯵は骨を取り除き塩コショウ
オリーブオイルで焼き、細かく砕く。
白ワイン、トマトソースを加え塩、コショウで味付け
パスタとあわせる。
昨日一日家から離れただけでストレスが抜けたのか今日はゆったりと過ごす事ができました。
こんな小さなお店でも年がら年中休み無く、朝から夜まで
縛られているのは辛いのでね。
さて週末にケーキの注文有
良いデザインが浮かびますように
魚おろしてから作られるなんて
さすがにそちらは海の幸が豊富なんですね。
お店繁盛～～がんばってください
ケーキの注文！
お誕生日のケーキかな？
私も楽しみにしています＾＾
骨抜きも下手ですが慣れました
ケーキの注文
お楽しみに