アップルホワイトソース

昨日太極拳の忘年会で「紅玉りんごのグラタン」というものを初めて食べ
感動してしまいました。
紅玉1個をくり抜いて、その中にりんご入りのホワイトソースを詰めてオーブン焼き
りんごの香りがするソースが印象的です。

応用でりんごパスタにしました。
りんごに詰めていないので、香りが薄い感じ。


太極拳は運動の為に夜な夜な通っておりました。
ゆっくりした動き、なかなか良いのですよ





福井県の里芋を戴きました。
早速料理、里芋の揚げ煮です





もう一品
さつま芋のプリン




少し前に紹介したエメリーボード（爪やすり）なんですが、今日使ってみました。
時間がかかれば片手だけにしようと思ったのに、手、足ともに簡単に出来ました。
長さがあるので端から端までを使うと、簡単に削る事が出来ます。
指先を傷つけることもなく安心です






応援ポチッ嬉しいです