飾り巻き寿司 2013-02-03 22:34:46 | 料理 節分に見よう見まねで作った飾り巻き 白いご飯と赤ワインを入れて炊いたピンクご飯 ゆで卵の黄身を裏ごして混ぜた黄色い酢飯 具の紫キャベツのザワークラウド かんぴょうを煮、アスパラ菜を茹で トッピング用のお刺身を買って 途中何度も太巻き買った方が良かったか? なんて迷いながら作り上げたもの。 米粒潰れるほどギシギシに巻きすぎてはおりますが 初めてにしては良しとしましょう