Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

パン教室

2012-09-23 19:24:16 | パン


同級生4人でパン教室
ココアとブラックべりーの折込シートを作って成型します。
久々に使ったインスタントイースト(サフ)ふっくらと出来ました。




ティータイムはケーキと紅茶と、作りたての抹茶の蒸しケーキ。




青のりと黒ゴマの2種類コンニャクも作ってお土産にしました。

一人で作ると面倒なことも、みんなで作ると楽しいですね。







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